Slavnostní omeleta se zázvorem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava stylu, pridani wiki odkazu na Cesnek |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na slavnostní omeleta se zázvorem | |||
|ingredience=12 vajec<br>3 cibule<br>6 stroužků česneku<br>feferonka<br>hrstka zelené petrželky<br>1/4 lžičky práškového cukru<br>2 lžičky zázvoru<br>citrón<br>sůl<br>olej na smažení | |||
|postup=1. # V míse rozšleháme šest celých vajec a šest bílků.<br>2. Vmícháme nadrobno nasekaný česnek, feferonku a petrželku a přidáme všechno ostatní vyjma cibuli, olej a zbylé žloutky.<br>3. Řádně promícháme.<br>4. Jemně nakrájenou cibuli osmažíme na oleji a pak na ni vlijeme omeletovou směs.<br>5. Vložíme do vyhřáté trouby a po krátké chvilce navrch vlijeme rozšlehaná žloutky, jež mírně přisolíme.<br>6. Podáváme se zeleninou. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vejce | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 12 [[vajec]] | * 12 [[vajec]] | ||
Aktuální verze z 29. 8. 2025, 11:43
Slavnostní omeleta se zázvorem
Recept na slavnostní omeleta se zázvorem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vejce |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
12 vajec
3 cibule
6 stroužků česneku
feferonka
hrstka zelené petrželky
1/4 lžičky práškového cukru
2 lžičky zázvoru
citrón
sůl
olej na smažení
3 cibule
6 stroužků česneku
feferonka
hrstka zelené petrželky
1/4 lžičky práškového cukru
2 lžičky zázvoru
citrón
sůl
olej na smažení
Postup
1. # V míse rozšleháme šest celých vajec a šest bílků.
2. Vmícháme nadrobno nasekaný česnek, feferonku a petrželku a přidáme všechno ostatní vyjma cibuli, olej a zbylé žloutky.
3. Řádně promícháme.
4. Jemně nakrájenou cibuli osmažíme na oleji a pak na ni vlijeme omeletovou směs.
5. Vložíme do vyhřáté trouby a po krátké chvilce navrch vlijeme rozšlehaná žloutky, jež mírně přisolíme.
6. Podáváme se zeleninou.
2. Vmícháme nadrobno nasekaný česnek, feferonku a petrželku a přidáme všechno ostatní vyjma cibuli, olej a zbylé žloutky.
3. Řádně promícháme.
4. Jemně nakrájenou cibuli osmažíme na oleji a pak na ni vlijeme omeletovou směs.
5. Vložíme do vyhřáté trouby a po krátké chvilce navrch vlijeme rozšlehaná žloutky, jež mírně přisolíme.
6. Podáváme se zeleninou.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 12 vajec
- 3 cibule
- 6 stroužků česneku
- feferonka
- hrstka zelené petrželky
- 1/4 lžičky práškového cukru
- 2 lžičky zázvoru
- citrón
- sůl
- olej na smažení
Postup
editovat- V míse rozšleháme šest celých vajec a šest bílků. Vmícháme nadrobno nasekaný česnek, feferonku a petrželku a přidáme všechno ostatní vyjma cibuli, olej a zbylé žloutky. Řádně promícháme. Jemně nakrájenou cibuli osmažíme na oleji a pak na ni vlijeme omeletovou směs. Vložíme do vyhřáté trouby a po krátké chvilce navrch vlijeme rozšlehaná žloutky, jež mírně přisolíme. Podáváme se zeleninou.