Hrách s tvarohem: Porovnání verzí

Aktuální verze z 28. 8. 2025, 10:24

Hrách s tvarohem

Recept na hrách s tvarohem

Porce	4
Kategorie	Hrách
Kuchyně	Indická‎

Ingredience

200 g hrachu
200 g tvrdého tvarohu
cibule
200 g rajčat
lžička mletého zázvoru
lžička chilli nebo pálivé papriky
lžička kořeni kari
6 lžic másla
šálek syrovátky
sůl

Postup

1. # Předvaříme si hrách.
2. Na másle osmažíme kostky tvarohu a vyjmeme je.
3. Dozlatova osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme koření, hrách, nakrájená rajčata a podlijeme syrovátkou.
4. Osolíme, zamícháme a dusíme doměkka.
5. Pak vložíme osmažený tvaroh a chvíli dodusíme.
6. Místo tvarohu možno vzít balkánský sýr, je to pikantnější.

Ingredience pro 4 osoby

200 g hrachu
200 g tvrdého tvarohu
cibule
200 g rajčat
lžička mletého zázvoru
lžička chilli nebo pálivé papriky
lžička kořeni kari
6 lžic másla
šálek syrovátky
sůl

Postup

Předvaříme si hrách. Na másle osmažíme kostky tvarohu a vyjmeme je. Dozlatova osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme koření, hrách, nakrájená rajčata a podlijeme syrovátkou. Osolíme, zamícháme a dusíme doměkka. Pak vložíme osmažený tvaroh a chvíli dodusíme. Místo tvarohu možno vzít balkánský sýr, je to pikantnější.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na hrách s tvarohem
+|ingredience=200 g hrachu<br>200 g tvrdého tvarohu<br>cibule<br>200 g rajčat<br>lžička mletého zázvoru<br>lžička chilli nebo pálivé papriky<br>lžička kořeni kari<br>6 lžic másla<br>šálek syrovátky<br>sůl
+|postup=1. # Předvaříme si hrách.<br>2. Na másle osmažíme kostky tvarohu a vyjmeme je.<br>3. Dozlatova osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme koření, hrách, nakrájená rajčata a podlijeme syrovátkou.<br>4. Osolíme, zamícháme a dusíme doměkka.<br>5. Pak vložíme osmažený tvaroh a chvíli dodusíme.<br>6. Místo tvarohu možno vzít balkánský sýr, je to pikantnější.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Hrách
+|kuchyne=Indická‎
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 200 g [[hrachu]]