Zeleninové karí II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Opravena gramatika (Jeli -> Je-li), pridany wiki odkazy na Rajcata, Kari, Cesnek |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na zeleninové karí | |||
|ingredience=200 g brambor<br>200 g rajčat<br>zmrazená zeleninová směs<br>1/2 lžičky kmínu<br>větší cibule<br>4 stroužky česneku<br>2 feferonky<br>lžička sladké papriky<br>lžička koření kari<br>1/2 lžičky horkého koření<br>1/4 lžičky mletého zázvoru<br>80 g másla<br>sůl | |||
|postup=1. # Na másle usmažíme nakrájenou cibuli a utřený česnek.<br>2. Přidáme všechno koření a nakrájené brambory a osolíme.<br>3. Když to vysmahne, vložíme nasekané feferonky, nakrájená rajčata a zeleninovou směs, přiklopíme pokličkou a mírně dusíme až doměkka.<br>4. Je-li nutno, podlijeme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Zeleninové přílohy | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 200 g [[brambor]] | * 200 g [[brambor]] | ||
Aktuální verze z 27. 8. 2025, 15:04
Zeleninové karí II.
Recept na zeleninové karí
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Zeleninové přílohy |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
200 g brambor
200 g rajčat
zmrazená zeleninová směs
1/2 lžičky kmínu
větší cibule
4 stroužky česneku
2 feferonky
lžička sladké papriky
lžička koření kari
1/2 lžičky horkého koření
1/4 lžičky mletého zázvoru
80 g másla
sůl
200 g rajčat
zmrazená zeleninová směs
1/2 lžičky kmínu
větší cibule
4 stroužky česneku
2 feferonky
lžička sladké papriky
lžička koření kari
1/2 lžičky horkého koření
1/4 lžičky mletého zázvoru
80 g másla
sůl
Postup
1. # Na másle usmažíme nakrájenou cibuli a utřený česnek.
2. Přidáme všechno koření a nakrájené brambory a osolíme.
3. Když to vysmahne, vložíme nasekané feferonky, nakrájená rajčata a zeleninovou směs, přiklopíme pokličkou a mírně dusíme až doměkka.
4. Je-li nutno, podlijeme.
2. Přidáme všechno koření a nakrájené brambory a osolíme.
3. Když to vysmahne, vložíme nasekané feferonky, nakrájená rajčata a zeleninovou směs, přiklopíme pokličkou a mírně dusíme až doměkka.
4. Je-li nutno, podlijeme.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 200 g brambor
- 200 g rajčat
- zmrazená zeleninová směs
- 1/2 lžičky kmínu
- větší cibule
- 4 stroužky česneku
- 2 feferonky
- lžička sladké papriky
- lžička [[koření kari|koření kari]]
- 1/2 lžičky horkého koření
- 1/4 lžičky mletého zázvoru
- 80 g másla
- sůl
Postup
editovat- Na másle usmažíme nakrájenou cibuli a utřený česnek. Přidáme všechno koření a nakrájené brambory a osolíme. Když to vysmahne, vložíme nasekané feferonky, nakrájená rajčata a zeleninovou směs, přiklopíme pokličkou a mírně dusíme až doměkka. Je-li nutno, podlijeme.