Fazolový dvoubarevný salát: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Luštěninové saláty“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Dvoubarevný fazolový salát z bílých a černých fazolí s cibulí a olejovou zálivkou | |||
|ingredience=200 g bílých fazolí<br>200 g černých fazolí či strakatých fazolí<br>lžíce octa<br>2 lžíce oleje<br>1 velká cibule<br>lžička cukru<br>pepř<br>sůl | |||
|postup=1. Oba druhy fazolí namočíme zvlášť na 2 hodiny.<br>2. Vodu slijeme a každé fazole zvlášť uvaříme doměkka.<br>3. Scedíme, necháme okapat a po vychladnutí nasypeme do společné mísy.<br>4. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, pepř, sůl, ocet, cukr a olej.<br>5. Dobře promícháme a posypeme sekanou petrželkou. | |||
|cas_pripravy=15 | |||
|cas_vareni=60 | |||
|cas_celkem=75 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Luštěninové saláty | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 200 g bílých [[Fazole|fazolí]] | |||
* 200 g černých fazolí či strakatých fazolí | |||
* lžíce [[Ocet|octa]] | |||
* 2 lžíce [[Olej|oleje]] | |||
* 1 velká [[cibule]] | |||
* lžička [[Cukr|cukru]] | |||
* [[pepř]] | |||
* [[sůl]] | |||
== Postup == | |||
V miskách namočíme zvlášť oba druhy fazolí. Po 2 hodinách vodu slijeme a opět každé fazole zvlášť (aby se neobarvily) uvaříme doměkka, scedíme, necháme okapat a nasypeme po vychladnutí do společné mísy. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, pepř, sůl, zakapeme octem, přisladíme, zalijeme olejem a dobře promícháme. Hotový salát posypeme sekanou [[Petržel|petrželkou]]. | |||
[[Kategorie:Luštěninové saláty]] | |||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 28. 10. 2025, 20:00
Fazolový dvoubarevný salát
Dvoubarevný fazolový salát z bílých a černých fazolí s cibulí a olejovou zálivkou
| Příprava | 15 min |
|---|---|
| Vaření | 60 min |
| Celkem | 75 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Luštěninové saláty |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
200 g bílých fazolí
200 g černých fazolí či strakatých fazolí
lžíce octa
2 lžíce oleje
1 velká cibule
lžička cukru
pepř
sůl
200 g černých fazolí či strakatých fazolí
lžíce octa
2 lžíce oleje
1 velká cibule
lžička cukru
pepř
sůl
Postup
1. Oba druhy fazolí namočíme zvlášť na 2 hodiny.
2. Vodu slijeme a každé fazole zvlášť uvaříme doměkka.
3. Scedíme, necháme okapat a po vychladnutí nasypeme do společné mísy.
4. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, pepř, sůl, ocet, cukr a olej.
5. Dobře promícháme a posypeme sekanou petrželkou.
2. Vodu slijeme a každé fazole zvlášť uvaříme doměkka.
3. Scedíme, necháme okapat a po vychladnutí nasypeme do společné mísy.
4. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, pepř, sůl, ocet, cukr a olej.
5. Dobře promícháme a posypeme sekanou petrželkou.
Ingredience
editovatPostup
editovatV miskách namočíme zvlášť oba druhy fazolí. Po 2 hodinách vodu slijeme a opět každé fazole zvlášť (aby se neobarvily) uvaříme doměkka, scedíme, necháme okapat a nasypeme po vychladnutí do společné mísy. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, pepř, sůl, zakapeme octem, přisladíme, zalijeme olejem a dobře promícháme. Hotový salát posypeme sekanou petrželkou.