Krůtí řízky s broskvovým karamelem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
strukturované shrnutí receptu |
vyplnění chybějících dat |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | {{Recept | ||
|popis=Recept na krůtí řízky s broskvovým karamelem | |popis=Recept na krůtí řízky s broskvovým karamelem | ||
|ingredience= | |ingredience=Suroviny: krůtí řízky<br>sůl<br>mletý pepř<br>mletá paprika<br>cukr<br>bílé víno<br>broskvový kompot<br>olej<br>šlehačka<br>mandle Š Krůtí řízky jemně naklepeme<br>oslíme<br>posypeme paprikou a necháme chvíli uležet. Mezitím si z cukru uděláme karamel<br>zalijeme vínem<br>povaříme a v tomto | ||
|postup= | |postup=1. nálevu prohřejeme broskve.<br>2. Potom krůtí řízky osmažíme na oleji.<br>3. Výpek z masa vlijeme do karamelu, přidáme šlehačku a krátce povaříme.<br>4. Řízky na talíři pak přelijeme broskvovým karamelem, posypeme strouhanými mandlemi a ozdobíme broskvemi.<br>5. Ş | ||
Dobrá rada: Na pánev dejte krystalový cukr a pár lžic vody.<br>6. Vytvoří se tak nejdřív cukrový sirup a po odpaření vody vám zůstane hladký karamel.<br>7. , Ý l H d | |||
|cas_pripravy= | |cas_pripravy= | ||
|cas_vareni= | |cas_vareni= | ||
| Řádek 12: | Řádek 13: | ||
== Ingredience ==\n* [[Krůtí řízky|krůtí řízky]]\n* [[Sůl|sůl]]\n* mletý [[Pepř|pepř]]\n* mletou [[Papriku|papriku]]\n* [[Cukr|cukr]]\n* [[Bílé víno|bílé víno]]\n* [[Broskvový kompot|broskvový kompot]]\n* [[Olej|olej]]\n* [[Šlehačku|šlehačku]]\n* [[Mandle|mandle]]\n\n== Postup ==\nKrůtí řízky jemně naklepeme, osolíme, posypeme paprikou a necháme chvíli uležet. Mezitím si z cukru uděláme karamel, zalijeme vínem, povaříme a v tomto nálevu prohřejeme broskve. Potom krůtí řízky osmažíme na oleji. Výpek z masa přidáme do karamelu, přidáme šlehačku a krátce povaříme. Řízky na talíři pak přelijeme broskvovým karamelem, posypeme strouhanými mandlemi a ozdobíme broskvemi.\n\n'''Tip''': Na pánev dejte krystalový cukr a pár lžic vody. Vytvoří se tak nejdřív cukrový sirup a po odpaření vody vám zůstane hladký karamel.\n\n[[Kategorie:Krocan a krůta]] | == Ingredience ==\n* [[Krůtí řízky|krůtí řízky]]\n* [[Sůl|sůl]]\n* mletý [[Pepř|pepř]]\n* mletou [[Papriku|papriku]]\n* [[Cukr|cukr]]\n* [[Bílé víno|bílé víno]]\n* [[Broskvový kompot|broskvový kompot]]\n* [[Olej|olej]]\n* [[Šlehačku|šlehačku]]\n* [[Mandle|mandle]]\n\n== Postup ==\nKrůtí řízky jemně naklepeme, osolíme, posypeme paprikou a necháme chvíli uležet. Mezitím si z cukru uděláme karamel, zalijeme vínem, povaříme a v tomto nálevu prohřejeme broskve. Potom krůtí řízky osmažíme na oleji. Výpek z masa přidáme do karamelu, přidáme šlehačku a krátce povaříme. Řízky na talíři pak přelijeme broskvovým karamelem, posypeme strouhanými mandlemi a ozdobíme broskvemi.\n\n'''Tip''': Na pánev dejte krystalový cukr a pár lžic vody. Vytvoří se tak nejdřív cukrový sirup a po odpaření vody vám zůstane hladký karamel.\n\n[[Kategorie:Krocan a krůta]] | ||
[[Kategorie:Kuře]] | |||
Aktuální verze z 20. 7. 2025, 03:07
Krůtí řízky s broskvovým karamelem
Recept na krůtí řízky s broskvovým karamelem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Krocan a krůta |
Ingredience
Suroviny: krůtí řízky
sůl
mletý pepř
mletá paprika
cukr
bílé víno
broskvový kompot
olej
šlehačka
mandle Š Krůtí řízky jemně naklepeme
oslíme
posypeme paprikou a necháme chvíli uležet. Mezitím si z cukru uděláme karamel
zalijeme vínem
povaříme a v tomto
sůl
mletý pepř
mletá paprika
cukr
bílé víno
broskvový kompot
olej
šlehačka
mandle Š Krůtí řízky jemně naklepeme
oslíme
posypeme paprikou a necháme chvíli uležet. Mezitím si z cukru uděláme karamel
zalijeme vínem
povaříme a v tomto
Postup
1. nálevu prohřejeme broskve.
2. Potom krůtí řízky osmažíme na oleji.
3. Výpek z masa vlijeme do karamelu, přidáme šlehačku a krátce povaříme.
4. Řízky na talíři pak přelijeme broskvovým karamelem, posypeme strouhanými mandlemi a ozdobíme broskvemi.
5. Ş Dobrá rada: Na pánev dejte krystalový cukr a pár lžic vody.
6. Vytvoří se tak nejdřív cukrový sirup a po odpaření vody vám zůstane hladký karamel.
7. , Ý l H d
2. Potom krůtí řízky osmažíme na oleji.
3. Výpek z masa vlijeme do karamelu, přidáme šlehačku a krátce povaříme.
4. Řízky na talíři pak přelijeme broskvovým karamelem, posypeme strouhanými mandlemi a ozdobíme broskvemi.
5. Ş Dobrá rada: Na pánev dejte krystalový cukr a pár lžic vody.
6. Vytvoří se tak nejdřív cukrový sirup a po odpaření vody vám zůstane hladký karamel.
7. , Ý l H d
== Ingredience ==\n* krůtí řízky\n* sůl\n* mletý pepř\n* mletou papriku\n* cukr\n* bílé víno\n* broskvový kompot\n* olej\n* šlehačku\n* mandle\n\n== Postup ==\nKrůtí řízky jemně naklepeme, osolíme, posypeme paprikou a necháme chvíli uležet. Mezitím si z cukru uděláme karamel, zalijeme vínem, povaříme a v tomto nálevu prohřejeme broskve. Potom krůtí řízky osmažíme na oleji. Výpek z masa přidáme do karamelu, přidáme šlehačku a krátce povaříme. Řízky na talíři pak přelijeme broskvovým karamelem, posypeme strouhanými mandlemi a ozdobíme broskvemi.\n\nTip: Na pánev dejte krystalový cukr a pár lžic vody. Vytvoří se tak nejdřív cukrový sirup a po odpaření vody vám zůstane hladký karamel.\n\n