Špízy s krůtím masem a broskvemi: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m Nahrazení textu „Category:Krůta“ textem „Category:Krocan a krůta“ |
||
(Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 2 kousky [[krůtích prsou]] | * 2 kousky [[krůtích prsou]] | ||
* 4 menší, nepříliš zralé [[broskve]] | * 4 menší, nepříliš zralé [[broskve]] | ||
Řádek 7: | Řádek 7: | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
* [[olej]] | * [[olej]] | ||
== Postup == | |||
Osolte a opepřete krůtí prsa, pokapejte olejem. Pečte asi 30 minut v předehřáté troubě na 180 °C. Po upečení nakrájejte maso na větší kostky. Oloupejte broskve a nakrájejte je na stejné kousky jako krůtí maso. Na špejle navlékejte střídave maso a broskve. Špízy orestujte 3 minuty po všech stranách, přidejte sójovou omáčku s cukrem. Na mírném ohni nechte zkaramelizovat. Servírovat můžete teplé i studené. | Osolte a opepřete krůtí prsa, pokapejte olejem. Pečte asi 30 minut v předehřáté troubě na 180 °C. Po upečení nakrájejte maso na větší kostky. Oloupejte broskve a nakrájejte je na stejné kousky jako krůtí maso. Na špejle navlékejte střídave maso a broskve. Špízy orestujte 3 minuty po všech stranách, přidejte sójovou omáčku s cukrem. Na mírném ohni nechte zkaramelizovat. Servírovat můžete teplé i studené. | ||
* | == Příprava == | ||
* asi 15 minut | |||
== Vaření == | |||
* asi 30 minut | |||
[[Category: | [[Category:Krocan a krůta]] |
Aktuální verze z 30. 3. 2019, 14:23
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 2 kousky krůtích prsou
- 4 menší, nepříliš zralé broskve
- 2 polévkové lžíce sójové omáčky
- práškový cukr
- sůl
- pepř
- olej
Postup[editovat]
Osolte a opepřete krůtí prsa, pokapejte olejem. Pečte asi 30 minut v předehřáté troubě na 180 °C. Po upečení nakrájejte maso na větší kostky. Oloupejte broskve a nakrájejte je na stejné kousky jako krůtí maso. Na špejle navlékejte střídave maso a broskve. Špízy orestujte 3 minuty po všech stranách, přidejte sójovou omáčku s cukrem. Na mírném ohni nechte zkaramelizovat. Servírovat můžete teplé i studené.
Příprava[editovat]
- asi 15 minut
Vaření[editovat]
- asi 30 minut