Kuře Maryland: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuře maryland | |||
|ingredience=1 kuře<br>50 g hladké mouky<br>2 vejce<br>100 g jemné strouhanky<br>2 banány<br>50 g másla<br>4 rajčata<br>olej na smažení<br>sůl | |||
|postup=1. Očištěné a oprané kuře rozdělíme na jednotlivé porce, vyjmeme větší kosti a osolíme.<br>2. Obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a lehce v jemné strouhance.<br>3. Porce osmažíme v dostatečném množství oleje dozlatova.<br>4. Poté kuře necháme důkladně okapat.<br>5. Pro zlepšení chuti porce potřeme rozpuštěným máslem.<br>6. Oloupaný banán nakrájíme na plátky a na rozpáleném másle opečeme.<br>7. Omytá rajčata ostrým nožem křížem nakrájíme na povrchu a na grilu či v troubě upečeme.<br>8. Při podávání klademe na usmažené kuře plátky banánu a zdobíme rajčetem.<br>9. Jako přílohu volíme pečené brambory nebo vařenou (dušenou) zeleninu. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 1 [[kuře]] | * 1 [[kuře]] | ||
* 50 g [[hladké mouky]] | * 50 g [[hladká mouka|hladké mouky]] | ||
* 2 [[vejce]] | * 2 [[vejce]] | ||
* 100 g jemné [[strouhanky]] | * 100 g jemné [[strouhanka|strouhanky]] | ||
* 2 [[banány]] | * 2 [[banán|banány]] | ||
* 50 g [[másla]] | * 50 g [[másla]] | ||
* 4 [[rajčata]] | * 4 [[rajčata]] | ||
| Řádek 10: | Řádek 22: | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
== Postup == | |||
Očištěné a oprané kuře rozdělíme na jednotlivé porce, vyjmeme větší kosti a osolíme. Obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a lehce v jemné strouhance. Porce osmažíme v dostatečném množství oleje dozlatova. Poté kuře necháme důkladně okapat. Pro zlepšení chuti porce potřeme rozpuštěným máslem. Oloupaný banán nakrájíme na plátky a na rozpáleném másle opečeme. Omytá rajčata ostrým nožem křížem nakrájíme na povrchu a na grilu či v troubě upečeme. Při podávání klademe na usmažené kuře plátky banánu a zdobíme rajčetem. Jako přílohu volíme pečené [[brambory]] nebo vařenou (dušenou) zeleninu. | |||
Očištěné a oprané kuře rozdělíme na jednotlivé porce, vyjmeme větší kosti a osolíme. Obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a lehce v jemné strouhance. Porce osmažíme v dostatečném množství oleje dozlatova. Poté kuře necháme důkladně okapat. Pro zlepšení chuti porce potřeme rozpuštěným máslem. Oloupaný banán nakrájíme na plátky a na rozpáleném másle opečeme. Omytá rajčata ostrým nožem křížem nakrájíme na povrchu a na grilu či v troubě upečeme. Při podávání klademe na usmažené kuře plátky banánu a zdobíme rajčetem. Jako přílohu volíme pečené brambory nebo vařenou (dušenou) zeleninu. | |||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 24. 10. 2025, 09:43
Kuře Maryland
Recept na kuře maryland
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
1 kuře
50 g hladké mouky
2 vejce
100 g jemné strouhanky
2 banány
50 g másla
4 rajčata
olej na smažení
sůl
50 g hladké mouky
2 vejce
100 g jemné strouhanky
2 banány
50 g másla
4 rajčata
olej na smažení
sůl
Postup
1. Očištěné a oprané kuře rozdělíme na jednotlivé porce, vyjmeme větší kosti a osolíme.
2. Obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a lehce v jemné strouhance.
3. Porce osmažíme v dostatečném množství oleje dozlatova.
4. Poté kuře necháme důkladně okapat.
5. Pro zlepšení chuti porce potřeme rozpuštěným máslem.
6. Oloupaný banán nakrájíme na plátky a na rozpáleném másle opečeme.
7. Omytá rajčata ostrým nožem křížem nakrájíme na povrchu a na grilu či v troubě upečeme.
8. Při podávání klademe na usmažené kuře plátky banánu a zdobíme rajčetem.
9. Jako přílohu volíme pečené brambory nebo vařenou (dušenou) zeleninu.
2. Obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a lehce v jemné strouhance.
3. Porce osmažíme v dostatečném množství oleje dozlatova.
4. Poté kuře necháme důkladně okapat.
5. Pro zlepšení chuti porce potřeme rozpuštěným máslem.
6. Oloupaný banán nakrájíme na plátky a na rozpáleném másle opečeme.
7. Omytá rajčata ostrým nožem křížem nakrájíme na povrchu a na grilu či v troubě upečeme.
8. Při podávání klademe na usmažené kuře plátky banánu a zdobíme rajčetem.
9. Jako přílohu volíme pečené brambory nebo vařenou (dušenou) zeleninu.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1 kuře
- 50 g hladké mouky
- 2 vejce
- 100 g jemné strouhanky
- 2 banány
- 50 g másla
- 4 rajčata
- olej na smažení
- sůl
Postup
editovatOčištěné a oprané kuře rozdělíme na jednotlivé porce, vyjmeme větší kosti a osolíme. Obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a lehce v jemné strouhance. Porce osmažíme v dostatečném množství oleje dozlatova. Poté kuře necháme důkladně okapat. Pro zlepšení chuti porce potřeme rozpuštěným máslem. Oloupaný banán nakrájíme na plátky a na rozpáleném másle opečeme. Omytá rajčata ostrým nožem křížem nakrájíme na povrchu a na grilu či v troubě upečeme. Při podávání klademe na usmažené kuře plátky banánu a zdobíme rajčetem. Jako přílohu volíme pečené brambory nebo vařenou (dušenou) zeleninu.