Vaječná pěna I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „'''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
přidání šablony receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Lehká vaječná pěna s máslem, jogurtem a citrónovou šťávou. | |||
|ingredience=4 vařená vejce<br>3 lžíce másla<br>2 lžíce bílého jogurtu<br>sůl<br>petrželka<br>citrónová šťáva<br>1 lžička hořčice nebo sardelové pasty | |||
|postup=1. Vejce jemně nastrouháme.<br>2. Spolu se změklým máslem a jogurtem ušleháme v lehkou pěnu.<br>3. Přidáme nasekanou petrželku, citrónovou šťávu a hořčici.<br>4. Promícháme a dle chuti osolíme. | |||
|cas_pripravy=10 | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem=10 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vaječné pomazánky | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 4 vařená vejce | * 4 vařená [[Vejce|vejce]] | ||
* 3 lžíce másla | * 3 lžíce [[Máslo|másla]] | ||
* 2 lžíce bílého jogurtu | * 2 lžíce [[Jogurt|bílého jogurtu]] | ||
* sůl | * [[Sůl|sůl]] | ||
* petrželku | * [[Petržel|petrželku]] | ||
* citrónovou šťávu | * [[citrónovou šťávu]] | ||
* 1 lžičku hořčice nebo sardelové pasty | * 1 lžičku [[Hořčice|hořčice]] nebo [[sardelové pasty]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Vejce jemně nastrouháme a spolu se změklým máslem a jogurtem ušleháme v lehkou pěnu. Přidáme nasekanou petrželku, citrónovou šťávu, hořčici, promícháme a dle chuti osolíme. | Vejce jemně nastrouháme a spolu se změklým máslem a jogurtem ušleháme v lehkou pěnu. Přidáme nasekanou petrželku, citrónovou šťávu, hořčici, promícháme a dle chuti osolíme. | ||
[[Kategorie:Vaječné pomazánky]] | |||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 29. 10. 2025, 18:42
Vaječná pěna I.
Lehká vaječná pěna s máslem, jogurtem a citrónovou šťávou.
| Příprava | 10 min |
|---|---|
| Celkem | 10 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Vaječné pomazánky |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
4 vařená vejce
3 lžíce másla
2 lžíce bílého jogurtu
sůl
petrželka
citrónová šťáva
1 lžička hořčice nebo sardelové pasty
3 lžíce másla
2 lžíce bílého jogurtu
sůl
petrželka
citrónová šťáva
1 lžička hořčice nebo sardelové pasty
Postup
1. Vejce jemně nastrouháme.
2. Spolu se změklým máslem a jogurtem ušleháme v lehkou pěnu.
3. Přidáme nasekanou petrželku, citrónovou šťávu a hořčici.
4. Promícháme a dle chuti osolíme.
2. Spolu se změklým máslem a jogurtem ušleháme v lehkou pěnu.
3. Přidáme nasekanou petrželku, citrónovou šťávu a hořčici.
4. Promícháme a dle chuti osolíme.
Ingredience
editovat- 4 vařená vejce
- 3 lžíce másla
- 2 lžíce bílého jogurtu
- sůl
- petrželku
- citrónovou šťávu
- 1 lžičku hořčice nebo sardelové pasty
Postup
editovatVejce jemně nastrouháme a spolu se změklým máslem a jogurtem ušleháme v lehkou pěnu. Přidáme nasekanou petrželku, citrónovou šťávu, hořčici, promícháme a dle chuti osolíme.