Vaječná pěna I.
Z WikiFood Recepty
More actions
Vaječná pěna I.
Lehká vaječná pěna s máslem, jogurtem a citrónovou šťávou.
| Příprava | 10 min |
|---|---|
| Celkem | 10 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Vaječné pomazánky |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
4 vařená vejce
3 lžíce másla
2 lžíce bílého jogurtu
sůl
petrželka
citrónová šťáva
1 lžička hořčice nebo sardelové pasty
3 lžíce másla
2 lžíce bílého jogurtu
sůl
petrželka
citrónová šťáva
1 lžička hořčice nebo sardelové pasty
Postup
1. Vejce jemně nastrouháme.
2. Spolu se změklým máslem a jogurtem ušleháme v lehkou pěnu.
3. Přidáme nasekanou petrželku, citrónovou šťávu a hořčici.
4. Promícháme a dle chuti osolíme.
2. Spolu se změklým máslem a jogurtem ušleháme v lehkou pěnu.
3. Přidáme nasekanou petrželku, citrónovou šťávu a hořčici.
4. Promícháme a dle chuti osolíme.
Ingredience
editovat- 4 vařená vejce
- 3 lžíce másla
- 2 lžíce bílého jogurtu
- sůl
- petrželku
- citrónovou šťávu
- 1 lžičku hořčice nebo sardelové pasty
Postup
editovatVejce jemně nastrouháme a spolu se změklým máslem a jogurtem ušleháme v lehkou pěnu. Přidáme nasekanou petrželku, citrónovou šťávu, hořčici, promícháme a dle chuti osolíme.