Pomazánka s brynzou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Lehká pomazánka z brynzy s čerstvou paprikou a feferonkou | |||
|ingredience=100 g brynzy<br>100 g Ramy<br>100 g čerstvé papriky<br>1 feferonku<br>30 g cibule<br>sůl | |||
|postup=1. Brynzu rozdrobíme, přidáme Ramu, trošku soli a společně ušleháme.<br>2. Cibuli oloupeme a jemně nakrájíme na kostičky.<br>3. Z paprik a feferonky odstraníme semena, opláchneme a jemně nakrájíme.<br>4. Promícháme a ochutnáme, případně přisolíme. | |||
|cas_pripravy=10 | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem=10 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Sýrové pomazánky | |||
|kuchyne=Slovenská | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 100 g [[brynzy]] | * 100 g [[Brynza|brynzy]] | ||
* 100 g [[Ramy]] | * 100 g [[Rama|Ramy]] | ||
* 100 g čerstvé [[papriky]] | * 100 g čerstvé [[Paprika|papriky]] | ||
* 1 | * 1 feferonku | ||
* 30 g [[cibule]] | * 30 g [[Cibule|cibule]] | ||
* [[sůl]] | * [[Sůl|sůl]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Brynzu rozdrobíme, přidáme Ramu, trošku soli a společně ušleháme. Cibuli oloupeme a jemně ji nakrájíme na kostičky. Z paprik a feferonky odstraníme semena, opláchneme je a také je jemně nakrájíme. Promícháme a ochutnáme | Brynzu rozdrobíme, přidáme Ramu, trošku soli a společně ušleháme. Cibuli oloupeme a jemně ji nakrájíme na kostičky. Z paprik a feferonky odstraníme semena, opláchneme je a také je jemně nakrájíme. Promícháme a ochutnáme – někdy je třeba pomazánku přisolit. Mažeme ji na černé i bílé [[Pečivo|pečivo]], můžeme ozdobit [[Pažitka|pažitkou]], zelenou petrželkou či kolečkem [[Pórek|pórku]]. | ||
[[ | [[Kategorie:Sýrové pomazánky]] | ||
[[Kategorie:Slovenská kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 29. 10. 2025, 12:23
Pomazánka s brynzou
Lehká pomazánka z brynzy s čerstvou paprikou a feferonkou
| Příprava | 10 min |
|---|---|
| Celkem | 10 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Sýrové pomazánky |
| Kuchyně | Slovenská |
Ingredience
100 g brynzy
100 g Ramy
100 g čerstvé papriky
1 feferonku
30 g cibule
sůl
100 g Ramy
100 g čerstvé papriky
1 feferonku
30 g cibule
sůl
Postup
1. Brynzu rozdrobíme, přidáme Ramu, trošku soli a společně ušleháme.
2. Cibuli oloupeme a jemně nakrájíme na kostičky.
3. Z paprik a feferonky odstraníme semena, opláchneme a jemně nakrájíme.
4. Promícháme a ochutnáme, případně přisolíme.
2. Cibuli oloupeme a jemně nakrájíme na kostičky.
3. Z paprik a feferonky odstraníme semena, opláchneme a jemně nakrájíme.
4. Promícháme a ochutnáme, případně přisolíme.
Ingredience
editovatPostup
editovatBrynzu rozdrobíme, přidáme Ramu, trošku soli a společně ušleháme. Cibuli oloupeme a jemně ji nakrájíme na kostičky. Z paprik a feferonky odstraníme semena, opláchneme je a také je jemně nakrájíme. Promícháme a ochutnáme – někdy je třeba pomazánku přisolit. Mažeme ji na černé i bílé pečivo, můžeme ozdobit pažitkou, zelenou petrželkou či kolečkem pórku.