Vepřový guláš se zeleninou a rajčaty: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 600 g vepřového masa * 1 lžíce sádla * 1 větší cibule * 4 lžíce překrájeného kysaného zelí *…“ |
Oprava stylu (je -> ho) a pridani wiki odkazu |
||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Maso omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Cibuli drobně pokrájíme, zpěníme ji na sádle, vložíme na ni maso, osolíme | # [[Maso]] omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Cibuli drobně pokrájíme, zpěníme ji na sádle, vložíme na ni maso, osolíme ho, podusíme a přidáme [[zelí]]. Maso dusíme asi 1/4 hodiny a přidáme spařená oloupaná [[rajčata]] (nebo přimícháme rajčatový protlak) a maso dodusíme do měkka. Nakonec zaprášíme šťávu hladkou moukou a krátce povaříme. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Noky, rýže, chléb. | * [[Noky]], [[rýže]], [[chléb]]. | ||
[[ | [[Kategorie:Vepřové maso]] | ||
Verze z 17. 8. 2025, 05:32
Ingredience pro 4 osoby
- 600 g vepřového masa
- 1 lžíce sádla
- 1 větší cibule
- 4 lžíce překrájeného kysaného zelí
- 4 rajčata nebo 1 lžička rajčatového protlaku
- 1 lžíce hladké mouky
- sůl
Postup
- Maso omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Cibuli drobně pokrájíme, zpěníme ji na sádle, vložíme na ni maso, osolíme ho, podusíme a přidáme zelí. Maso dusíme asi 1/4 hodiny a přidáme spařená oloupaná rajčata (nebo přimícháme rajčatový protlak) a maso dodusíme do měkka. Nakonec zaprášíme šťávu hladkou moukou a krátce povaříme.