Masová konzerva na houbách: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 konzerva masa ve vlastní šťávě (500 g) * 1 lžíce sádla (použijeme-li vepřovou konzervu, dáme tuk z pov…“ |
oprava gramatiky a stylu, pridani wiki odkazu |
||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Očištěné houby pokrájíme, vložíme na část sádla, osolíme je a podusíme. Cibuli jemně pokrájíme a zpěníme ji na druhé polovině sádla, zasypeme ji moukou a zasmahneme. Jíšku zalijeme šťávou z konzervy (nebo vývarem), rozšleháme a povaříme asi 20 minut. Pak do omáčky přidáme podušené houby, | # Očištěné [[houby]] pokrájíme, vložíme na část sádla, osolíme je a podusíme. Cibuli jemně pokrájíme a zpěníme ji na druhé polovině sádla, zasypeme ji moukou a zasmahneme. Jíšku zalijeme šťávou z [[konzerva|konzervy]] (nebo vývarem), rozšleháme a povaříme asi 20 minut. Pak do omáčky přidáme podušené houby, úhledně rozdělené [[maso]] a podle potřeby přilijeme trochu vývaru. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Bramborové knedlíky, saláty | * [[Bramborové knedlíky]], saláty | ||
[[ | [[Kategorie:Mleté maso]] | ||
Verze z 13. 8. 2025, 12:49
Ingredience pro 4 osoby
- 1 konzerva masa ve vlastní šťávě (500 g)
- 1 lžíce sádla (použijeme-li vepřovou konzervu, dáme tuk z povrchu masa)
- 1 menší cibule
- 1 rovná lžíce hladké mouky
- 500 g čerstvých hub
- sůl
- petrželová nať
Postup
- Očištěné houby pokrájíme, vložíme na část sádla, osolíme je a podusíme. Cibuli jemně pokrájíme a zpěníme ji na druhé polovině sádla, zasypeme ji moukou a zasmahneme. Jíšku zalijeme šťávou z konzervy (nebo vývarem), rozšleháme a povaříme asi 20 minut. Pak do omáčky přidáme podušené houby, úhledně rozdělené maso a podle potřeby přilijeme trochu vývaru.
Přílohy
- Bramborové knedlíky, saláty