Masová konzerva na houbách

Recept na masová konzerva na houbách

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek

Ingredience

👥 4 porce

1 lžíce sádla (použijeme-li vepřovou konzervu, dáme tuk z povrchu masa) 1 menší cibule 1 rovná lžíce hladké mouky 500 g čerstvých hub sůl

petrželová nať

Postup

Očištěné houby pokrájíme, vložíme na část sádla, osolíme je a podusíme.

Cibuli jemně pokrájíme a zpěníme ji na druhé polovině sádla, zasypeme ji moukou a zasmahneme. Jíšku zalijeme šťávou z konzervy (nebo vývarem), rozšleháme a povaříme asi 20 minut.

Pak do omáčky přidáme podušené houby, úhledně rozdělené maso a podle potřeby přilijeme trochu vývaru.

💡 Tip: Přidejte do omáčky i další bylinky pro zvýraznění chuti.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

25 gBílkoviny

15 gTuky

30 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.