Vejce na topinkách: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 vejce vařená natvrdo * 8 krajíčků chleba === Na omáčku === * 1 lžíce másla * 1 malá cibule *…“ |
Pridan wiki link (ocet) |
||
| Řádek 19: | Řádek 19: | ||
== Příprava omáčky == | == Příprava omáčky == | ||
# Cibuli posekáme, podusíme na másle, přidáme mouku, sůl, pepř, tymián, bobkový list a podlijeme vývarem. Dusíme zvolna 1/4 hodiny. Přidáme hořčici, ocet a malé okurky pokrájené na kolečka. | # Cibuli posekáme, podusíme na másle, přidáme mouku, sůl, pepř, tymián, bobkový list a podlijeme vývarem. Dusíme zvolna 1/4 hodiny. Přidáme hořčici, [[ocet]] a malé okurky pokrájené na kolečka. | ||
== Poznámka == | == Poznámka == | ||
* Omáčku připravíme dříve než topinky. | * Omáčku připravíme dříve než topinky. | ||
[[ | [[Kategorie:Teplé vaječné pokrmy]] | ||
Verze z 4. 8. 2025, 19:08
Ingredience pro 4 osoby
Na omáčku
- 1 lžíce másla
- 1 malá cibule
- 1 lžíce hladké mouky
- sůl
- pepř
- tymián
- bobkový list
- šálek vývaru
- 1 lžička hořčice
- 3 malé sladkokyselé okurky
Postup
- Vejce uvařená natvrdo podélně rozpůlíme, položíme na topinky na horkou mísu a přelijeme omáčkou.
Příprava omáčky
- Cibuli posekáme, podusíme na másle, přidáme mouku, sůl, pepř, tymián, bobkový list a podlijeme vývarem. Dusíme zvolna 1/4 hodiny. Přidáme hořčici, ocet a malé okurky pokrájené na kolečka.
Poznámka
- Omáčku připravíme dříve než topinky.