Brambory zapečené s rajčaty a masem II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg vařených brambor * 300 g vařeného nebo pečeného masa * 1 cibule * 2 lžíce tuku * 500 g rajč…“ |
Pridany wiki linky na Brambory, Maso, Rajcata, Mleko |
||
| Řádek 12: | Řádek 12: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Brambory nakrájíme na plátky, maso jemně usekáme, rajčata krátce spaříme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Na polovině tuku osmahneme jemně pokrájenou cibuli, přidáme 4 lžíce strouhané housky a společně osmahneme. Do ohnivzdorné mísy vrstvíme brambory, maso, rajčata, každou vrstvu posolíme a posypeme strouhanou houskou s cibulí, vrchní vrstvu tvoří brambory. Vše pokapeme tukem a dáme do předtopené trouby zapéci. Jakmile se pokrm počne péci, přilijeme osolené mléko s rozkvedlanými vejci a pečeme asi 1/2 hodiny. Podáváme se saláty. | # [[Brambory]] nakrájíme na plátky, [[maso]] jemně usekáme, [[rajčata]] krátce spaříme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Na polovině tuku osmahneme jemně pokrájenou cibuli, přidáme 4 lžíce strouhané housky a společně osmahneme. Do ohnivzdorné mísy vrstvíme brambory, maso, rajčata, každou vrstvu posolíme a posypeme strouhanou houskou s cibulí, vrchní vrstvu tvoří brambory. Vše pokapeme tukem a dáme do předtopené trouby zapéci. Jakmile se pokrm počne péci, přilijeme osolené [[mléko]] s rozkvedlanými vejci a pečeme asi 1/2 hodiny. Podáváme se saláty. | ||
[[ | [[Kategorie:Brambory]] | ||
Verze z 22. 7. 2025, 17:26
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Brambory nakrájíme na plátky, maso jemně usekáme, rajčata krátce spaříme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Na polovině tuku osmahneme jemně pokrájenou cibuli, přidáme 4 lžíce strouhané housky a společně osmahneme. Do ohnivzdorné mísy vrstvíme brambory, maso, rajčata, každou vrstvu posolíme a posypeme strouhanou houskou s cibulí, vrchní vrstvu tvoří brambory. Vše pokapeme tukem a dáme do předtopené trouby zapéci. Jakmile se pokrm počne péci, přilijeme osolené mléko s rozkvedlanými vejci a pečeme asi 1/2 hodiny. Podáváme se saláty.