Brambory zapečené s rajčaty a masem II.

Recept na brambory zapečené s rajčaty a masem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko, vejce

Ingredience

👥 4 porce

1 kg vařených brambor

300 g vařeného nebo pečeného masa 1 cibule 2 lžíce tuku 500 g rajčat 1 malá cibule strouhaná houska sůl 1 šálek mléka

2 vejce

Postup

Brambory nakrájíme na plátky, maso jemně usekáme, rajčata krátce spaříme, oloupeme a nakrájíme na plátky.

Na polovině tuku osmahneme jemně pokrájenou cibuli, přidáme 4 lžíce strouhané housky a společně osmahneme. Do ohnivzdorné mísy vrstvíme brambory, maso, rajčata, každou vrstvu posolíme a posypeme strouhanou houskou s cibulí, vrchní vrstvu tvoří brambory. Vše pokapeme tukem a dáme do předtopené trouby zapéci. Jakmile se pokrm počne péci, přilijeme osolené mléko s rozkvedlanými vejci a pečeme asi 1/2 hodiny.

Podáváme se saláty.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky jako oregano nebo bazalku.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

25 gBílkoviny

20 gTuky

50 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.