Květák zapečený se sýrem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „strouhaného sýra“ textem „strouhaného sýra“ |
Pridani wiki linku |
||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Květák předvaříme do poloměkka. Zapékací mísu vymastíme a vysypeme strouhanou houskou. Předvařený květák rozebereme na malé růžice a složíme do mísy. Ve smetaně rozkvedláme sůl, vejce a polovinu strouhaného sýra. Směs nalijeme na květák, povrch posypeme zbylým sýrem a v předehřáté troubě pečeme 30 minut. Podáváme jako předkrm s topinkami z bílého chleba nebo s bramborami sypanými petrželovou natí jako hlavní jídlo. | # [[Květák]] předvaříme do poloměkka. Zapékací mísu vymastíme a vysypeme strouhanou houskou. Předvařený květák rozebereme na malé růžice a složíme do mísy. Ve smetaně rozkvedláme sůl, vejce a polovinu strouhaného sýra. Směs nalijeme na květák, povrch posypeme zbylým sýrem a v předehřáté troubě pečeme 30 minut. Podáváme jako [[předkrm]] s topinkami z bílého chleba nebo s bramborami sypanými petrželovou natí jako hlavní jídlo. | ||
[[ | [[Kategorie:Květáková jídla]] | ||
Verze z 14. 7. 2025, 12:50
Ingredience pro 4 osoby
- 1 velká nebo 2 menší růžice květáku
- 1/4 l husté kyselé smetany
- sůl
- 3 vejce
- 50 g strouhaného sýra
- máslo na formu
- strouhaná houska podle potřeby
Postup
- Květák předvaříme do poloměkka. Zapékací mísu vymastíme a vysypeme strouhanou houskou. Předvařený květák rozebereme na malé růžice a složíme do mísy. Ve smetaně rozkvedláme sůl, vejce a polovinu strouhaného sýra. Směs nalijeme na květák, povrch posypeme zbylým sýrem a v předehřáté troubě pečeme 30 minut. Podáváme jako předkrm s topinkami z bílého chleba nebo s bramborami sypanými petrželovou natí jako hlavní jídlo.