Dort jahodový z bílků: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 6 bílků * 180 g jemného krupicového cukru * 120 g polohrubé mouky * 60 g másla * 1/4 l šlehačky…“ |
Pridani wiki odkazu na snih, cukr, maslo, testo a dort |
||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech do něho zašleháme cukr, lehce vmícháme mouku | # Z bílků ušleháme tuhý [[sníh]], po částech do něho zašleháme [[cukr]], lehce vmícháme mouku a nakonec tekuté vychladlé [[máslo]]. [[Těsto]] urovnáme do vymaštěné, polohrubou moukou vysypané formy a pečeme asi 30 minut. Vychladlý [[dort]] rozkrojíme a naplníme ušlehanou mírně oslazenou smetanou, smíchanou s jahodami nakrájenými na plátky. Stejně potřeme i povrch dortu a ozdobíme celými jahodami. Dort podáváme silně vychlazený. | ||
[[ | [[Kategorie:Dorty]] | ||
Verze z 2. 7. 2025, 22:33
Ingredience pro 4 osoby
- 6 bílků
- 180 g jemného krupicového cukru
- 120 g polohrubé mouky
- 60 g másla
- 1/4 l šlehačky
- 1 lžička moučkového cukru
- 2 šálky jahod
Postup
- Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech do něho zašleháme cukr, lehce vmícháme mouku a nakonec tekuté vychladlé máslo. Těsto urovnáme do vymaštěné, polohrubou moukou vysypané formy a pečeme asi 30 minut. Vychladlý dort rozkrojíme a naplníme ušlehanou mírně oslazenou smetanou, smíchanou s jahodami nakrájenými na plátky. Stejně potřeme i povrch dortu a ozdobíme celými jahodami. Dort podáváme silně vychlazený.