Krůtí prsa s rozmarýnem a fazolemi: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g krůtích prsou * 2 lžíce oleje * sůl * mletý pepř * sušený rozmarýn * 2 rovné lžíce […“ |
Pridany wiki linky Maso, Pepr, Solamyl, Cesnek, Kecup, Fazole |
||
| Řádek 13: | Řádek 13: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Maso nakrájíme na kostičky a promícháme s olejem. Osolíme a okořeníme | # [[Maso]] nakrájíme na kostičky a promícháme s olejem. Osolíme a okořeníme [[pepř]]em a rozmarýnem. Vmícháme [[solamyl]] a 1–2 hodiny necháme v chladnu odpočívat. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a na plátky pokrájený [[česnek]] a společně smažíme do zesklovatění cibule. Přidáme maso a restujeme, dokud nezmění barvu. Vmícháme [[kečup]], podlijeme trochu vodou a pod pokličkou dusíme doměkka. Nakonec vmícháme scezené [[fazole]] a necháme prohřát. Podáváme s těstovinami nebo rýží, případně s arabskou rýží. | ||
[[ | [[Kategorie:Krocan a krůta]] | ||
Verze z 10. 6. 2025, 19:57
Ingredience pro 4 osoby
- 500 g krůtích prsou
- 2 lžíce oleje
- sůl
- mletý pepř
- sušený rozmarýn
- 2 rovné lžíce solamylu
- 1 plechovka červených fazolí
- 2 lžíce kečupu
- 1 cibule
- 3–4 stroužky česneku
- olej na pánev
Postup
- Maso nakrájíme na kostičky a promícháme s olejem. Osolíme a okořeníme pepřem a rozmarýnem. Vmícháme solamyl a 1–2 hodiny necháme v chladnu odpočívat. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a na plátky pokrájený česnek a společně smažíme do zesklovatění cibule. Přidáme maso a restujeme, dokud nezmění barvu. Vmícháme kečup, podlijeme trochu vodou a pod pokličkou dusíme doměkka. Nakonec vmícháme scezené fazole a necháme prohřát. Podáváme s těstovinami nebo rýží, případně s arabskou rýží.