Švestkový bramborák: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „náhled|Švestkový bramborák == Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg brambor * 1 lžička soli * 2 vejce *…“ |
Opravena gramatika a doplneny wiki odkazy na brambory, rostlinny olej, olej, smazeni a testo. |
||
| Řádek 8: | Řádek 8: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Nastrouhané brambory smícháme s hladkou moukou, solí a vejci. Do pekáče dáme rostlinný olej a rozehřejeme jej v troubě. Až je olej rozehřátý, jako ke smažení, dáme na něj bramborové těsto, poklademe půlkami švestek a pečeme do červena. | # Nastrouhané [[brambory]] smícháme s hladkou moukou, solí a vejci. Do pekáče dáme [[rostlinný olej]] a rozehřejeme jej v troubě. Až je [[olej]] rozehřátý, jako ke [[smažení]], dáme na něj bramborové [[těsto]], poklademe půlkami švestek a pečeme do červena. | ||
=== Poznámka === | === Poznámka === | ||
* Nejlépe chutná s šálkem zrnkové kávy nebo melty. | * Nejlépe chutná s šálkem zrnkové kávy nebo melty. | ||
[[ | [[Kategorie:Brambory]] | ||
[[ | [[Kategorie:Ostatní sladké moučníky]] | ||
[[ | [[Kategorie:Moravskoslezká kuchařka]] | ||
Verze z 4. 6. 2025, 04:10
Ingredience pro 4 osoby
- 1 kg brambor
- 1 lžička soli
- 2 vejce
- 1 sklenice půlených kompotovaných švestek
- 1 až 2 vrchovaté lžíce hladké mouky
Postup
- Nastrouhané brambory smícháme s hladkou moukou, solí a vejci. Do pekáče dáme rostlinný olej a rozehřejeme jej v troubě. Až je olej rozehřátý, jako ke smažení, dáme na něj bramborové těsto, poklademe půlkami švestek a pečeme do červena.
Poznámka
- Nejlépe chutná s šálkem zrnkové kávy nebo melty.