Slavnostní omeleta se zázvorem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 12 vajec * 3 cibule * 6 stroužků česneku * feferonka * hrstka zelené petrželky * 1/4 lžičky pr…“ |
Oprava stylu, pridani wiki odkazu na Cesnek |
||
| Řádek 12: | Řádek 12: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# V míse rozšleháme šest celých vajec a šest bílků. Vmícháme nadrobno nasekaný česnek, feferonku a petrželku a přidáme všechno ostatní vyjma cibuli, olej a zbylé žloutky. Řádně promícháme. Jemně nakrájenou cibuli osmažíme na oleji a pak na ni vlijeme omeletovou směs. Vložíme do vyhřáté trouby a po krátké chvilce navrch vlijeme rozšlehaná žloutky, jež mírně přisolíme. Podáváme se zeleninou. | # V míse rozšleháme šest celých vajec a šest bílků. Vmícháme nadrobno nasekaný [[česnek]], feferonku a petrželku a přidáme všechno ostatní vyjma cibuli, olej a zbylé žloutky. Řádně promícháme. Jemně nakrájenou cibuli osmažíme na oleji a pak na ni vlijeme omeletovou směs. Vložíme do vyhřáté trouby a po krátké chvilce navrch vlijeme rozšlehaná žloutky, jež mírně přisolíme. Podáváme se zeleninou. | ||
[[ | [[Kategorie:Vejce]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Verze z 27. 5. 2025, 14:09
Ingredience pro 4 osoby
- 12 vajec
- 3 cibule
- 6 stroužků česneku
- feferonka
- hrstka zelené petrželky
- 1/4 lžičky práškového cukru
- 2 lžičky zázvoru
- citrón
- sůl
- olej na smažení
Postup
- V míse rozšleháme šest celých vajec a šest bílků. Vmícháme nadrobno nasekaný česnek, feferonku a petrželku a přidáme všechno ostatní vyjma cibuli, olej a zbylé žloutky. Řádně promícháme. Jemně nakrájenou cibuli osmažíme na oleji a pak na ni vlijeme omeletovou směs. Vložíme do vyhřáté trouby a po krátké chvilce navrch vlijeme rozšlehaná žloutky, jež mírně přisolíme. Podáváme se zeleninou.