Zapékané brambory: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 400 g brambor * 2 větší cibule * 6 rajčat * 6 vajec * lžička chilli nebo pálivé papriky * 2…“ |
Oprava stylu, doplneni wiki odkazov (Rajcata, Vejce, Brambory, Smazeni) |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Brambory oškrábeme, nakrájíme na kolečka a na oleji zprudka opečeme. Vyjmeme je a na tomtéž oleji osmažíme nakrájenou cibuli. Pak k ní vložíme oloupaná a nakrájená rajčata a přidáme opečené brambory. Osolíme a necháme vysmahnout. Navrch rozbijeme vejce a všechno pokapeme směsí octa, cukru a chilli nebo pálivé papriky. Pekáček dáme do vyhřáté trouby a zapékáme, až je to zrovna hotové k jídlu. | # [[Brambory]] oškrábeme, nakrájíme na kolečka a na oleji zprudka opečeme. Vyjmeme je a na tomtéž oleji osmažíme nakrájenou cibuli. Pak k ní vložíme oloupaná a nakrájená [[rajčata]] a přidáme opečené brambory. Osolíme a necháme vysmahnout. Navrch rozbijeme [[vejce]] a všechno pokapeme směsí octa, cukru a chilli nebo pálivé papriky. Pekáček dáme do vyhřáté trouby a zapékáme, až je to zrovna hotové k jídlu. | ||
[[ | [[Kategorie:Bramborové přílohy]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Verze z 24. 5. 2025, 00:48
Ingredience pro 4 osoby
- 400 g brambor
- 2 větší cibule
- 6 rajčat
- 6 vajec
- lžička chilli nebo pálivé papriky
- 2 lžičky práškového cukru
- lžíce octa
- sůl
- olej na smažení
Postup
- Brambory oškrábeme, nakrájíme na kolečka a na oleji zprudka opečeme. Vyjmeme je a na tomtéž oleji osmažíme nakrájenou cibuli. Pak k ní vložíme oloupaná a nakrájená rajčata a přidáme opečené brambory. Osolíme a necháme vysmahnout. Navrch rozbijeme vejce a všechno pokapeme směsí octa, cukru a chilli nebo pálivé papriky. Pekáček dáme do vyhřáté trouby a zapékáme, až je to zrovna hotové k jídlu.