Rasam: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 4 osoby:''' | '''Pro 4 osoby:''' | ||
* 1 lžíci čočky | * 1 lžíci [[čočky]] | ||
* 1 rajče | * 1 [[rajče]] | ||
* 1 nastrouhanou mrkev | * 1 nastrouhanou [[mrkev]] | ||
* 1 menší nakrájenou cibuli | * 1 menší nakrájenou [[cibuli]] | ||
* 1 lžíci nastrouhaného kokosu | * 1 lžíci nastrouhaného [[kokosu]] | ||
* podle chuti sůl | * podle chuti [[sůl]] | ||
* 1 lžíci petrželové | * 1 lžíci [[petrželové natě]] | ||
* 1 lžičku praženého hořčičného semínka | * 1 lžičku praženého [[hořčičného semínka]] | ||
* 1 lžíci praženého východního kmínu | * 1 lžíci praženého [[východního kmínu]] | ||
* 1 lžičku celého černého pepře | * 1 lžičku celého [[černého pepře]] | ||
* 4 bobkové listy | * 4 [[bobkové listy]] | ||
* 2-3 celé chilli papričky | * 2-3 celé [[chilli papričky]] | ||
* 1 lžičku česnekového prášku | * 1 lžičku [[česnekového prášku]] | ||
* 1 lžičku sušeného manga | * 1 lžičku sušeného [[manga]] | ||
---- | ---- | ||
| Řádek 21: | Řádek 21: | ||
[[Category: | [[Category:Exotické polévky]] | ||
Verze z 19. 10. 2018, 18:53
Pro 4 osoby:
- 1 lžíci čočky
- 1 rajče
- 1 nastrouhanou mrkev
- 1 menší nakrájenou cibuli
- 1 lžíci nastrouhaného kokosu
- podle chuti sůl
- 1 lžíci petrželové natě
- 1 lžičku praženého hořčičného semínka
- 1 lžíci praženého východního kmínu
- 1 lžičku celého černého pepře
- 4 bobkové listy
- 2-3 celé chilli papričky
- 1 lžičku česnekového prášku
- 1 lžičku sušeného manga
Postup: Lahodně kořeněná a pepřená polévka z jížní Indie. Měla by být hodně řidká. Dejte vše až na petrželovou nať do hrnce s 1 litrem vody či zeleninového vývaru, přiveďte do varu a nechte vařit 1/2 hodiny. Před podáním posypte natí. Tato polévka se může před podáváním přecedit.