Debrecínka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
doplnění popisu a podávání |
Pridani wiki odkazu na Veprive maso, Cesnek, Grilovani |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Debrecínka''' (také debrecínský párek) je výrazně kořeněný [[párky|párek]] maďarského původu, typický svou červenou barvou od [[paprika|mleté papriky]] a pikantní chutí. Obsahuje hovězí a vepřové maso, koření a česnek. | '''Debrecínka''' (také debrecínský párek) je výrazně kořeněný [[párky|párek]] maďarského původu, typický svou červenou barvou od [[paprika|mleté papriky]] a pikantní chutí. Obsahuje hovězí a [[vepřové maso]], koření a [[česnek]]. | ||
Debrecínky se jedí ohřáté — vaří se v horké vodě (ne vařící, aby nepraskly), grilují nebo opékají na pánvi. Podávají se s [[hořčice|hořčicí]], [[chléb]]em a nakládanou [[feferonka|feferonkou]], případně s [[bramborový salát|bramborovým salátem]]. | Debrecínky se jedí ohřáté — vaří se v horké vodě (ne vařící, aby nepraskly), grilují nebo opékají na pánvi. Podávají se s [[hořčice|hořčicí]], [[chléb]]em a nakládanou [[feferonka|feferonkou]], případně s [[bramborový salát|bramborovým salátem]]. | ||
V Česku jsou oblíbené jako rychlé jídlo, na grilování i do [[guláš]]e nebo [[lečo|leča]]. | V Česku jsou oblíbené jako rychlé jídlo, na [[grilování]] i do [[guláš]]e nebo [[lečo|leča]]. | ||
[[ | [[Kategorie:Uzeniny a masové produkty]] | ||
Aktuální verze z 17. 6. 2025, 21:50
Debrecínka (také debrecínský párek) je výrazně kořeněný párek maďarského původu, typický svou červenou barvou od mleté papriky a pikantní chutí. Obsahuje hovězí a vepřové maso, koření a česnek.
Debrecínky se jedí ohřáté — vaří se v horké vodě (ne vařící, aby nepraskly), grilují nebo opékají na pánvi. Podávají se s hořčicí, chlébem a nakládanou feferonkou, případně s bramborovým salátem.
V Česku jsou oblíbené jako rychlé jídlo, na grilování i do guláše nebo leča.