Bramborové knedlíky z horkých brambor: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
doplnění strukturovaných dat receptu |
|||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na bramborové knedlíky z horkých brambor | |||
|ingredience=750 g prolisovaných horkých brambor<br>200 g hrubé mouky<br>50 g jemné krupice<br>sůl<br>1 vejce<br>2 žemle<br>1/2 lžíce másla | |||
|postup=1. # Horké brambory prolisujeme do mísy, posypeme je moukou smíchanou s krupicí a solí a hned promícháme.<br>2. Pak přidáme rozšlehané vejce, těsto spojíme a naposled přidáme na kostky nakrájenou a na másle osmaženou vychladlou housku.<br>3. Je-li třeba, přidáme ještě trochu mouky.<br>4. Hned zavařujeme malé kulaté knedlíky do osolené vody a vaříme je asi 15 minut. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=15 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Knedlíky | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 750 g prolisovaných horkých [[brambor]] | * 750 g prolisovaných horkých [[brambor]] | ||
| Řádek 12: | Řádek 24: | ||
[[Kategorie:Knedlíky]] | [[Kategorie:Knedlíky]] | ||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 23. 9. 2025, 06:39
Bramborové knedlíky z horkých brambor
Recept na bramborové knedlíky z horkých brambor
| Vaření | 15 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Knedlíky |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
750 g prolisovaných horkých brambor
200 g hrubé mouky
50 g jemné krupice
sůl
1 vejce
2 žemle
1/2 lžíce másla
200 g hrubé mouky
50 g jemné krupice
sůl
1 vejce
2 žemle
1/2 lžíce másla
Postup
1. # Horké brambory prolisujeme do mísy, posypeme je moukou smíchanou s krupicí a solí a hned promícháme.
2. Pak přidáme rozšlehané vejce, těsto spojíme a naposled přidáme na kostky nakrájenou a na másle osmaženou vychladlou housku.
3. Je-li třeba, přidáme ještě trochu mouky.
4. Hned zavařujeme malé kulaté knedlíky do osolené vody a vaříme je asi 15 minut.
2. Pak přidáme rozšlehané vejce, těsto spojíme a naposled přidáme na kostky nakrájenou a na másle osmaženou vychladlou housku.
3. Je-li třeba, přidáme ještě trochu mouky.
4. Hned zavařujeme malé kulaté knedlíky do osolené vody a vaříme je asi 15 minut.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Horké brambory prolisujeme do mísy, posypeme je moukou smíchanou s krupicí a solí a hned promícháme. Pak přidáme rozšlehané vejce, těsto spojíme a naposled přidáme na kostky nakrájenou a na másle osmaženou vychladlou housku. Je-li třeba, přidáme ještě trochu mouky. Hned zavařujeme malé kulaté knedlíky do osolené vody a vaříme je asi 15 minut.