Řecký salát: Porovnání verzí

Verze z 13. 8. 2018, 12:53

Potřebujeme:

250 g rajčat
1 salátovou okurku
1 cibule
1 hlávkový salát
4 lžíce černých oliv
4 lžíce octa
špetku cukru
sůl
pepř
3 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku
200 g balkánského sýra
hrst petrželky

Postup: Rajčata a okurku omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké špalíčky. Hlávkový salát rozebereme, očistíme a natrháme na malé kousky. Takto připravenou zeleninu smícháme s černými olivami. Na zálivku si připravíme ocet ochucený solí, pepřem a cukrem. Do této směsi zašleháme olivový olej. Hotovou marinádu vlijeme na salát a necháme v chladu rozležet. Povrch salátu bohatě posypeme nadrobno nasekanou petrželkou.

* Příloha : Topinky potřené česnekem a posypané balkánským sýrem

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+'''Potřebujeme:'''
+* 250 g [[rajčat]]
+* 1 [[salátovou okurku]]
+* 1 [[cibule]]
+* 1 [[hlávkový salát]]
+* 4 lžíce [[černých oliv]]
+* 4 lžíce [[octa]]
+* špetku [[cukru]]
+* [[sůl]]
+* [[pepř]]
+* 3 lžíce [[olivového oleje]]
+* 1 stroužek [[česneku]]
+* 200 g [[balkánského sýra]]
+* hrst [[petrželky]]
+----
+'''Postup:'''
+Rajčata a okurku omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké špalíčky. Hlávkový salát rozebereme, očistíme a natrháme na malé kousky. Takto připravenou zeleninu smícháme s černými olivami. Na zálivku si připravíme ocet ochucený solí, pepřem a cukrem. Do této směsi zašleháme olivový olej. Hotovou marinádu vlijeme na salát a necháme v chladu rozležet. Povrch salátu bohatě posypeme nadrobno nasekanou petrželkou.
+'''* Příloha : Topinky potřené česnekem a posypané balkánským sýrem'''
 [[Category:Rajčata (saláty)]]