Řecký salát

Osvěžující řecký salát

Recept na řecký salát

0.00

(0 hlasů)

⏲ 15 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Řecká

⚠️ mléko, olivy

Ingredience

👥 4 porce

250 g rajčat

1 salátovou okurku 1 cibuli 1 hlávkový salát 4 lžíce černých oliv 4 lžíce octa špetku cukru sůl pepř 3 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku 200 g balkánského sýra

hrst petrželky

Postup

Rajčata a okurku omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké špalíčky. Hlávkový salát rozebereme, očistíme a natrháme na malé kousky. Takto připravenou zeleninu smícháme s černými olivami. Na zálivku si připravíme ocet ochucený solí, pepřem a cukrem. Do této směsi zašleháme olivový olej. Hotovou zálivku vlijeme na salát a necháme v chladu rozležet. Povrch salátu bohatě posypeme nadrobno nasekanou petrželkou.

Podáváme s topinkami potřené česnekem a posypané balkánským sýrem.

💡 Tip: Pro ještě lepší chuť nechte salát chvíli odležet v lednici před podáváním.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

5 gBílkoviny

20 gTuky

15 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.