Nakládaný hermelín V. (pokrájený): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 5 hermelínů * 1–2 cibule * 2-3 stroužky česneku * 5 polévkových lžic oleje * sójová omáčka…“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
# Do misky nakrájíme hermelíny na drobné kostky, přidáme najemno pokrájenou nebo nastrouhanou cibuli, vylisovaný česnek, 5 polévkových lžic oleje, zakapeme sojovou omáčkou (hodně), přidáme ocet, mletou papriku (pokud to chceme ostřejší, můžeme přidat trošku ostré papriky). Dále přidáme bílý mletý pepř nebo 5 kuliček celého bílého pepře (dle chuti), nové koření a rozlámaný bobkový list. | # Do misky nakrájíme hermelíny na drobné kostky, přidáme najemno pokrájenou nebo nastrouhanou cibuli, vylisovaný česnek, 5 polévkových lžic oleje, zakapeme sojovou omáčkou (hodně), přidáme ocet, mletou papriku (pokud to chceme ostřejší, můžeme přidat trošku ostré papriky). Dále přidáme bílý mletý pepř nebo 5 kuliček celého bílého pepře (dle chuti), nové koření a rozlámaný bobkový list. | ||
# Všechno dobře promícháme a nejlépe je vložit do uzavřené plastové misky, která má dobře těsnící poklop a uložíme do chladničky. | # Všechno dobře promícháme a nejlépe je vložit do uzavřené plastové misky, která má dobře těsnící poklop a uložíme do chladničky. | ||
Konzumovat se může hned za dva dny, ale nejlepší je uležený za týden a později. | # Konzumovat se může hned za dva dny, ale nejlepší je uležený za týden a později. | ||
# Může se podávat i samostatně s chlebem nebo pečivem, nebo taky předem plnit do vydlabaných rohlíků, nebo rozříznutých vek a pak spojených k sobě. | # Může se podávat i samostatně s chlebem nebo pečivem, nebo taky předem plnit do vydlabaných rohlíků, nebo rozříznutých vek a pak spojených k sobě. | ||
[[Category:Sýry - nakládání]] | [[Category:Sýry - nakládání]] | ||
Aktuální verze z 9. 5. 2019, 12:18
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 5 hermelínů
- 1–2 cibule
- 2-3 stroužky česneku
- 5 polévkových lžic oleje
- sójová omáčka
- 1-2 polévkové lžíce octa
- mletá paprika sladká
- bílý mletý pepř nebo 5 kuliček celého bílého pepře
- 3-4 kuličky nového koření
- nalámaný bobkový list
Postup[editovat]
- Do misky nakrájíme hermelíny na drobné kostky, přidáme najemno pokrájenou nebo nastrouhanou cibuli, vylisovaný česnek, 5 polévkových lžic oleje, zakapeme sojovou omáčkou (hodně), přidáme ocet, mletou papriku (pokud to chceme ostřejší, můžeme přidat trošku ostré papriky). Dále přidáme bílý mletý pepř nebo 5 kuliček celého bílého pepře (dle chuti), nové koření a rozlámaný bobkový list.
- Všechno dobře promícháme a nejlépe je vložit do uzavřené plastové misky, která má dobře těsnící poklop a uložíme do chladničky.
- Konzumovat se může hned za dva dny, ale nejlepší je uležený za týden a později.
- Může se podávat i samostatně s chlebem nebo pečivem, nebo taky předem plnit do vydlabaných rohlíků, nebo rozříznutých vek a pak spojených k sobě.