Nakládaný hermelín V. (pokrájený)
Z WikiFood Recepty
More actions
Nakládaný hermelín
Recept na nakládaný hermelín
⏲ 15 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká
⚠️ mléko
Ingredience
👥 4 porce
5 hermelínů
1–2 cibule 2–3 stroužky česneku 5 polévkových lžic oleje sójová omáčka 1–2 polévkové lžíce octa mletá paprika sladká bílý mletý pepř nebo 5 kuliček celého bílého pepře 3–4 kuličky nového koření
nalámaný bobkový listPostup
Do misky nakrájíme hermelíny na drobné kostky, přidáme najemno pokrájenou nebo nastrouhanou cibuli, vylisovaný česnek, 5 polévkových lžic oleje, zakapeme sojovou omáčkou, přidáme ocet a mletou papriku.
Dále přidáme bílý mletý pepř nebo 5 kuliček celého bílého pepře, nové koření a rozlámaný bobkový list. Všechno dobře promícháme a vložíme do uzavřené plastové misky s dobře těsnícím poklopem, kterou uložíme do chladničky. Konzumovat se může hned za dva dny, ale nejlepší je uležený za týden a později.
Může se podávat i samostatně s chlebem nebo pečivem, nebo plnit do vydlabaných rohlíků či rozříznutých vek.💡 Tip: Hermelín můžete naložit i s trochou ostré papriky pro pikantnější chuť.
Výživové hodnoty na porci
250 kcalKalorie
12 gBílkoviny
20 gTuky
5 gSacharidy
1 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.