Ančovičky pod drnem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 600 g brambor * 3 velké cibule * 4 lžíce oleje * 2 plechovky sardelových řezů * kelímek jogurtu…“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 3: | Řádek 3: | ||
* 3 velké [[cibule]] | * 3 velké [[cibule]] | ||
* 4 lžíce [[oleje]] | * 4 lžíce [[oleje]] | ||
* 2 plechovky [[sardelových řezů]] | * 2 plechovky [[sardelových řezů]] ([[ančovičky]]) | ||
* kelímek [[jogurtu]] | * kelímek [[jogurtu]] | ||
* 2 lžičky [[mletého pepře]] | * 2 lžičky [[mletého pepře]] | ||
Verze z 17. 5. 2019, 11:06
Ingredience pro 4 osoby
- 600 g brambor
- 3 velké cibule
- 4 lžíce oleje
- 2 plechovky sardelových řezů (ančovičky)
- kelímek jogurtu
- 2 lžičky mletého pepře
- 2 lžičky pálivé papriky
- lžička tlučeného kmínu
- hrst strouhanky
- sůl
Postup
- Cibuli nakrájíme na kolečka a necháme ji na oleji zpěnit. Oškrábeme brambory a nakrájíme je na tenké nudličky.
- Polovinu jich rozsypeme na cibuli a poklademe je ančovičkami. Pak zalejeme mírně osoleným jogurtem, v němž jsme rozšlehali všechno koření. Navrch dáme zbytek brambor, mírně je posolíme, posypeme trochou strouhanky a pokapeme olejem z konzerv. Zapečeme ve vyhřáté troubě, až jsou brambůrky dokřupava.