Krabí tyčinky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava [[Category:]] na [[Kategorie:]]; pridany wiki odkazy (treska, salat, sushi, oblozene chlebicky, pomazanka, nudle, kukurice, majoneza, vejce) |
doplnění popisu a využití |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Krabí tyčinky''' (''surimi'') jsou zpracovaný rybí výrobek z mletého masa bělomasých ryb (nejčastěji [[treska|tresky]] mintaj), ochucený krabím aroma a obarvený do oranžova. Navzdory názvu neobsahují krabí maso. | '''Krabí tyčinky''' (''surimi'') jsou zpracovaný rybí výrobek z mletého masa bělomasých ryb (nejčastěji [[treska|tresky]] mintaj), ochucený krabím aroma a obarvený do oranžova. Navzdory názvu neobsahují krabí maso. | ||
Jedí se za studena i za tepla — do [[salát | Jedí se za studena i za tepla — do [[salát]]ů, [[sushi]], na [[obložené chlebíčky|chlebíčky]], do pomazánek nebo do asijských [[nudle|nudlových]] pokrmů. Oblíbené jsou v krabím salátu s [[kukuřice|kukuřicí]], [[majonéza|majonézou]] a [[vejce|vejci]]. | ||
Prodávají se v chlazených i mražených variantách. | Prodávají se v chlazených i mražených variantách. | ||
[[ | [[Category:Ryby a plody moře]] | ||
Verze z 26. 12. 2025, 21:07
Krabí tyčinky (surimi) jsou zpracovaný rybí výrobek z mletého masa bělomasých ryb (nejčastěji tresky mintaj), ochucený krabím aroma a obarvený do oranžova. Navzdory názvu neobsahují krabí maso.
Jedí se za studena i za tepla — do salátů, sushi, na chlebíčky, do pomazánek nebo do asijských nudlových pokrmů. Oblíbené jsou v krabím salátu s kukuřicí, majonézou a vejci.
Prodávají se v chlazených i mražených variantách.