Kantonská rýže: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
oprava Category na Kategorie; oprava preklepu zastalneho -> za staleho; pridan odkaz na Slepici maso |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience ==\n* 1/2 [[slepice]]\n* 200 g [[šunky]]\n* 500 g [[rýže]]\n* 5 [[vajec]]\n* [[olej]]\n* [[omáčku wei-su]]\n* [[sůl]]\n* 100 g nakládaných [[kapií]]\n* 150 g [[pórku]]\n* [[pepř]]\n* 100 g [[žampionů]]\n* [[černé houby]]\n* [[bambusové výhonky]] (lze nahradit [[celerem]])\n== Postup ==\nZvlášť si uvaříme do měkka rýži a slepici, kterou po vykostění nakrájíme na kostičky. Na pánvi na oleji usmažíme vejce, do nich přidáme ostatní suroviny a za stálého míchání podusíme. Vložíme kostičky [[slepičí maso|slepičího masa]], vařenou rýži a na kostičky nakrájenou šunku. Osolíme a vše delší dobu prohříváme.\n\n\n[[Kategorie:Slepice]] | ||
* 1/2 [[slepice]] | |||
* 200 g [[šunky]] | |||
* 500 g [[rýže]] | |||
* 5 [[vajec]] | |||
* [[olej]] | |||
* [[omáčku wei-su]] | |||
* [[sůl]] | |||
* 100 g nakládaných [[kapií]] | |||
* 150 g [[pórku]] | |||
* [[pepř]] | |||
* 100 g [[žampionů]] | |||
* [[černé houby]] | |||
* [[bambusové výhonky]] (lze nahradit [[celerem]]) | |||
== Postup == | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 27. 11. 2025, 21:33
== Ingredience ==\n* 1/2 slepice\n* 200 g šunky\n* 500 g rýže\n* 5 vajec\n* olej\n* omáčku wei-su\n* sůl\n* 100 g nakládaných kapií\n* 150 g pórku\n* pepř\n* 100 g žampionů\n* černé houby\n* bambusové výhonky (lze nahradit celerem)\n== Postup ==\nZvlášť si uvaříme do měkka rýži a slepici, kterou po vykostění nakrájíme na kostičky. Na pánvi na oleji usmažíme vejce, do nich přidáme ostatní suroviny a za stálého míchání podusíme. Vložíme kostičky slepičího masa, vařenou rýži a na kostičky nakrájenou šunku. Osolíme a vše delší dobu prohříváme.\n\n\n