Krůtí stehna dušená s kari: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 27. 11. 2025, 05:05

== Ingredience ==\n* 1 balíček krůtích stehen\n* 50 g slaniny\n* sůl\n* kari\n* 100 g másla\n* 1 větší cibuli\n* lžíci hladké mouky\n* 250 ml smetany\n== Postup ==\nKrůtí stehna protáhneme slaninou a osolíme. Na másle osmahneme cibuli, přidáme zbytek slaniny a vložíme stehna poprášená kari, podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme. Měkké porce vyjmeme, vysmahlou šťávu zaprášíme moukou, podlijeme, povaříme a procedíme. Podáváme s přírodní šťávou nebo zalijeme smetanou. V omáčce prohřejeme porce stehen a podáváme s bramborami nebo těstovinami s hlávkovým salátem.\n\n\n

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na krůtí stehna dušená s kari
-|ingredience=
-|postup=
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Krocan a krůta
-|kuchyne=Italská
-}}
 == Ingredience ==\n* 1 balíček [[Krůtích stehen|krůtích stehen]]\n* 50 g [[Slaniny|slaniny]]\n* [[Sůl|sůl]]\n* [[Kari|kari]]\n* 100 g [[Másla|másla]]\n* 1 větší [[Cibuli|cibuli]]\n* lžíci [[Hladké mouky|hladké mouky]]\n* 250 ml [[Smetany|smetany]]\n== Postup ==\nKrůtí stehna protáhneme slaninou a osolíme. Na másle osmahneme cibuli, přidáme zbytek slaniny a vložíme stehna poprášená kari, podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme. Měkké porce vyjmeme, vysmahlou šťávu zaprášíme moukou, podlijeme, povaříme a procedíme. Podáváme s přírodní šťávou nebo zalijeme smetanou. V omáčce prohřejeme porce stehen a podáváme s [[Brambory|bramborami]] nebo [[Těstoviny|těstovinami]] s [[Hlávkový salát|hlávkovým salátem]].\n\n\n[[Kategorie:Krocan a krůta]]
-[[Kategorie:Italská kuchyně]]