Krůtí stehna dušená s kari

Recept na krůtí stehna dušená s kari

0.00

(0 hlasů)

⏲ 75 min👥 4 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Italská

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

4 ks krůtí stehna (balíček)

50 g slanina 1 lžička sůl (podle chuti) 1 lžíce kari (podle chuti) 100 g máslo 1 ks cibule (větší) 1 lžíce hladká mouka

250 ml smetana

Postup

Krůtí stehna protáhneme slaninou a osolíme.

Na másle osmahneme cibuli, přidáme zbytek slaniny a vložíme stehna poprášená kari. Podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme. Měkké porce vyjmeme, vysmahlou šťávu zaprášíme moukou, podlijeme, povaříme a procedíme. Podáváme s přírodní šťávou nebo zalijeme smetanou.

V omáčce prohřejeme porce stehen a podáváme s bramborami nebo těstovinami s hlávkovým salátem.

💡 Tip: Pro výraznější chuť můžete přidat do omáčky i česnek.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

40 gBílkoviny

45 gTuky

20 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.