Sýrová krůtí roláda: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 26. 11. 2025, 14:41

Ingredience

asi 150 g krůtího masa
50 g nivy
100 g eidamu
2 kostičky taveného sýra
1 zakysanou smetanu
sůl
pepř
100 g jader vlašských ořechů (nebo kešu oříšků)
1 kostku slepičího bujonu
olej

Postup

Krůtí prsa seřízneme na plát, osolíme, opepříme. Tvrdé sýry najemno nastrouháme a utřeme s taveným sýrem a zakysanou smetanou. Nakonec vsypeme nasekané ořechy. Sýrový krém rozetřeme na roládu, zabalíme, sešijeme nebo svážeme. Roládu ze všech stran opečeme na rozpáleném oleji, podlejeme vodou, přidáme kostku slepičího masoxu a pod pokličkou dusíme doměkka. Podáváme s drobnými těstovinami nebo zeleninovým salátem.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na sýrová krůtí roláda
-|ingredience=asi 150 g krůtího masa<br>50 g nivy<br>100 g eidamu<br>2 kostičky taveného sýra<br>1 zakysanou smetanu<br>sůl<br>pepř<br>100 g jader vlašských ořechů (nebo kešu oříšků)<br>1 kostku slepičího bujonu<br>olej
-|postup=1. Krůtí prsa seřízneme na plát, osolíme, opepříme.<br>2. Tvrdé sýry najemno nastrouháme a utřeme s taveným sýrem a zakysanou smetanou.<br>3. Nakonec vsypeme nasekané ořechy.<br>4. Sýrový krém rozetřeme na roládu, zabalíme, sešijeme nebo svážeme.<br>5. Roládu ze všech stran opečeme na rozpáleném oleji, podlejeme vodou, přidáme kostku slepičího masoxu a pod pokličkou dusíme doměkka.<br>6. Podáváme s drobnými těstovinami nebo zeleninovým salátem.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Krocan a krůta
-|kuchyne=Italská
-}}
 == Ingredience ==
 * asi 150 g [[Krůtího masa|krůtího masa]]
@@ Řádek 26: / Řádek 14: @@
 [[Kategorie:Krocan a krůta]]
-[[Kategorie:Italská kuchyně]]