Kuře s rozinkovou omáčkou: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 23. 11. 2025, 04:59

Ingredience

půl kuřete
1 cibuli
2 lžíce oleje
1 malé pivo
2 rovné lžíce prosáté strouhanky
2 rovné lžíce přebraných rozinek
trochu pepře
sůl

Postup

Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme naporcované, osolené a velmi málo opepřené kuře, osmahneme, podlijeme polovinou piva a pod poklicí dusíme do měkka (vhodný je tlakový hrnec). V druhém dílu piva rozmícháme strouhanku a rozinky a necháme nabobtnat. Když je maso měkké, zalijeme pivem s houskou a rozinkami a ještě krátce povaříme. Podáváme s houskovými knedlíky a pivem nebo pramenitou vodou.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na kuře s rozinkovou omáčkou
-|ingredience=půl kuřete<br>1 cibuli<br>2 lžíce oleje<br>1 malé pivo<br>2 rovné lžíce prosáté strouhanky<br>2 rovné lžíce přebraných rozinek<br>trochu pepře<br>sůl
-|postup=1. Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme naporcované, osolené a velmi málo opepřené kuře, osmahneme, podlijeme polovinou piva a pod poklicí dusíme do měkka (vhodný je tlakový hrnec).<br>2. V druhém dílu piva rozmícháme strouhanku a rozinky a necháme nabobtnat.<br>3. Když je maso měkké, zalijeme pivem s houskou a rozinkami a ještě krátce povaříme.<br>4. Podáváme s houskovými knedlíky a pivem nebo pramenitou vodou.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Kuře
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience ==
 * půl [[kuře|kuřete]]
@@ Řádek 26: / Řádek 14: @@
 [[Kategorie:Kuře]]
-[[Kategorie:Česká kuchyně]]