Rybí filé s koprovou omáčkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
doplnění strukturovaných dat receptu |
Oprava Category->Kategorie, pridani wiki odkazu (citron, zakysana smetana, cesnek, kopr, koreni na ryby, citronova stava, brokolice) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 4 velké plátky [[rybí filé|rybího filé]] | * 4 velké plátky [[rybí filé|rybího filé]] | ||
Verze z 16. 11. 2025, 11:30
Ingredience
- 4 velké plátky rybího filé
- šťáva z 1 citronu
- 2 hrnky zakysané smetany
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce kopru
- 2 nadrobno usekané cibulky
- směs koření na ryby
- sůl
- pepř
- trocha oleje
Postup
Filé omyjeme, zakápneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, okořeníme směsí na ryby a na troše oleje z obou stran opečeme. Mezitím v menším hrnku prohřejeme (ale nevaříme) zakysanou smetanu, přidáme utřený česnek, posekané cibulky a kopr. Plátky ryby polejeme omáčkou a podáváme s brambory a vařenou brokolicí.