Krevetový tataráček: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání receptového infoboxu |
Oprava Category->Kategorie, pridani wiki odkazu (krevety, cervena paprika, zakysana smetana, kecup, citron, cukr, vodka, pepr, sul, zelena petrzelek, rericha, citronova stava, toast) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 200 g předvařených oloupaných [[krevety|krevetek]] | * 200 g předvařených oloupaných [[krevety|krevetek]] | ||
Verze z 14. 11. 2025, 07:47
Ingredience
- 200 g předvařených oloupaných krevetek
- 1 sterilovaná červená paprika
- 4 lžíce husté zakysané smetany
- 2 lžíce kečupu
- 1 citron
- cukr podle chuti
- 1 lžička vodky (lze vynechat)
- mletý pepř
- sůl
- zelená petrželka nebo řeřicha na ozdobu
Postup
Několik krevetek odložíme stranou na ozdobu a ostatní nasekáme spolu s paprikou nadrobno. Smetanu ochutíme kečupem, solí, pepřem, citronovou šťávou, trochou cukru a případně vodkou a promícháme s nasekanými krevetkami a paprikou. Ze směsi tvarujeme malé biftečky, které před podáváním ozdobíme celými krevetkami a petrželkou nebo řeřichou a obložíme dílky citronu. Vhodnou přílohou jsou pečené toasty.