Žralok s olivami: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 11. 11. 2025, 03:08

Ingredience

Postup

Maso ze žraloka rozdělíme na porce, osolíme je, obalíme v hladké mouce a opečeme na oleji po obou stranách. Porce vyjmeme a šťávu zaprášíme moukou. Osmahneme, trochu podlijeme vodou a povaříme. Do omáčky pak přidáme pokrájená rajčata nebo protlak, tymián, nakrájené olivy a necháme povařit. Na talíři porce přeléváme omáčkou s olivami.

Přílohy:

vařené brambory, hranolky

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na žralok s olivami
-|ingredience=1 kg žraločího masa<br>4 rajčata nebo rajčatový protlak<br>tymián<br>2 lžíce hladké mouky<br>olej<br>olivy
-|postup=1. Maso ze žraloka rozdělíme na porce, osolíme je, obalíme v hladké mouce a opečeme na oleji po obou stranách.<br>2. Porce vyjmeme a šťávu zaprášíme moukou.<br>3. Osmahneme, trochu podlijeme vodou a povaříme.<br>4. Do omáčky pak přidáme pokrájená rajčata nebo protlak, tymián, nakrájené olivy a necháme povařit.<br>5. Na talíři porce přeléváme omáčkou s olivami.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Žralok
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience ==
 * 1 kg [[žraločí maso|žraločího masa]]