Celerová polévka II.: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 6. 11. 2025, 19:02

Ingredience

300 g celeru
250 g brambor
šálek mléka
1 dl smetany
1 l vody
sůl
petrželka

Postup

Celer nakrájíme na kousky, vložíme do vařící vody a vaříme. Po chvilce přidáme na kousky nakrájené oloupané brambory a uvaříme doměkka. Horký celer a brambory prolisujeme, vyšleháme s vařícím mlékem, přidáme vývar z celeru a brambor a přivedeme k varu. Polévku zjemníme smetanou a přihřejeme, před podáváním posypeme jemně nasekanou petrželkou.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na celerová polévka
-|ingredience=300 g celeru<br>250 g brambor<br>šálek mléka<br>1 dl smetany<br>1 l vody<br>sůl<br>petrželka
-|postup=1. Celer nakrájíme na kousky, vložíme do vařící vody a vaříme.<br>2. Po chvilce přidáme na kousky nakrájené oloupané brambory a uvaříme doměkka.<br>3. Horký celer a brambory prolisujeme, vyšleháme s vařícím mlékem, přidáme vývar z celeru a brambor a přivedeme k varu.<br>4. Polévku zjemníme smetanou a přihřejeme, před podáváním posypeme jemně nasekanou petrželkou.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Zeleninové polévky
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience ==
 * 300 g [[celeru]]