Smažený kaškaval: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 31. 10. 2025, 03:02

Ingredience pro 4 osoby

400 g bulharského sýra kaškaval
4 korbáčky

Postup

Plátky bulharského sýra obalíme v klasickém trojobalu - v hladké mouce, vejcích rozšlehaných s trochu mléka nebo vody, a strouhance. Osmažíme z obou stran na oleji. Nesolíme, sýr je dostatečně slaný. Korbáčky namočíme do vejce rozšlehaného s trochou vody a rychle je osmažíme ve vyšší vrstvě oleje. Podáváme s opečenými brambory a zeleninou.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na smažený kaškaval
-|ingredience=400 g bulharského sýra kaškaval<br>4 korbáčky<br>hladkou mouku<br>1 vejce<br>strouhanku
-|postup=1. Plátky bulharského sýra obalíme v klasickém trojobalu - v hladké mouce, vejcích rozšlehaných s trochu mléka nebo vody, a strouhance.<br>2. Osmažíme z obou stran na oleji.<br>3. Nesolíme, sýr je dostatečně slaný.<br>4. Korbáčky namočíme do vejce rozšlehaného s trochou vody a rychle je osmažíme ve vyšší vrstvě oleje.<br>5. Podáváme s opečenými brambory a zeleninou.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Sýry
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 400 g bulharského sýra kaškaval