Bezový sirup: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 5. 10. 2025, 03:33

== Ingredience ==\n* 40 velkých květů bezu (trhaných u lesa, nikoli u silnice, a pokud možno bez mšic)\n* 2 l vody\n* 2 kg krystalového cukru\n* 600 g kyseliny citronové\n* 4 celé citrony\n* 4 stébla máty\n\n== Postup ==\nVodu s cukrem převaříme a necháme vychladnout. Květy bezu a mátu omyjeme a naskládáme do nachystané lahve s uzávěrem, nejlépe do velké zavařovačky. Zasypeme kyselinou citronovou a přidáme citron nakrájený na hrubší kolečka. Vše zalijeme až po okraj sladkou vodou, uzavřeme a uložíme na 48 hodin do tmavé místnosti, kde necháme sirup louhovat.\n\nPo dvou dnech sirup přecedíme do lahví a uschováme do lednice.\n\nTip: Při zalití perlivou vodou chutná jako limonáda.\n\n

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-== Ingredience ==
+== Ingredience ==\n* 40 velkých [[květů bezu]] (trhaných u lesa, nikoli u silnice, a pokud možno bez mšic)\n* 2 l [[vody]]\n* 2 kg [[krystalového cukru]]\n* 600 g [[kyseliny citronové]]\n* 4 celé [[Citron|citrony]]\n* 4 stébla [[máta|máty]]\n\n== Postup ==\n[[Voda|Vodu]] s [[cukr|cukrem]] převaříme a necháme vychladnout. Květy bezu a [[máta|mátu]] omyjeme a naskládáme do nachystané lahve s uzávěrem, nejlépe do velké zavařovačky. Zasypeme kyselinou citronovou a přidáme [[citron]] nakrájený na hrubší kolečka. Vše zalijeme až po okraj sladkou vodou, uzavřeme a uložíme na 48 hodin do tmavé místnosti, kde necháme [[sirup]] louhovat.\n\nPo dvou dnech sirup přecedíme do lahví a uschováme do [[Lednice|lednice]].\n\nTip: Při zalití perlivou vodou chutná jako [[limonáda]].\n\n[[Kategorie:Domácí šťávy a sirupy]]
-* 40 velkých [[květů bezu]] (trhaných u lesa, nikoli u silnice, a pokud možno bez mšic)
-* 2 l [[vody]]
-* 2 kg [[krystalového cukru]]
-* 600 g [[kyseliny citronové]]
-* 4 celé [[citrony]]
-* 4 stébla [[máty]]
-== Postup ==
-Vodu s cukrem převaříme a necháme vychladnout. Květy bezu a mátu omyjeme a naskládáme do nachystané lahve s uzávěrem, nejlépe do velké zavařovačky. Zasypeme kyselinou citronovou a přidáme citron nakrájený na hrubší kolečka. Vše zalijeme až po okraj sladkou vodou, uzavřeme a uložíme na 48 hodin do tmavé místnosti, kde necháme sirup louhovat.
-Po dvou dnech sirup přecedíme do lahví a uschováme do lednice.
-Tip: Při zalití perlivou vodou chutná jako limonáda.
-[[Category:Domácí šťávy a sirupy]]