Francouzské toasty s horkým letním ovocem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání kategorie kuchyně |
Category->Kategorie |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
=== na horké ovoce === | === na horké ovoce === | ||
| Řádek 39: | Řádek 28: | ||
[[Kategorie:Toasty]] | [[Kategorie:Toasty]] | ||
Verze z 20. 9. 2025, 15:04
Ingredience pro 4 osoby
na horké ovoce
- 200 g jahod
- 300 g malin
- 80 g třtinového cukru
- šťáva z jednoho citronu
na francouzský toast
- 4 vejce
- 300 ml plnotučného mléka
- špetka muškátového oříšku
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 2 lžíce cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 8 plátků toastového chleba
- 4 lžíce másla
- moučkový cukr na posypání
Postup
- Jahody nakrájíme na čtvrtky, dáme do kastrůlku, přidáme maliny, cukr, citronovou šťávu a trochu podlijeme vodou. Mírně zahřejeme a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Pod pokličkou dusíme do změknutí, přibližně 6-8 minut.
- Mezitím rozšleháme vejce, mléko, cukr a koření. Na pánvi mírně rozehřejeme 2 lžíce másla. 4 plátky toastového chleba namočíme do směsi a opečeme do zlatohněda z obou stran. Před servírováním pocukrujeme moučkovým cukrem a polijeme teplým ovocem.
Příprava
- 10 minut
Vaření
- 20 minut