Rychlokvašky s česnekem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience == * okurky (asi 3 kg větších) * 1 lžička hořčičných semínek * 11 vinných listů * 8 stroužků česneku * 5 kuli…“ |
Category -> Kategorie |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
# Okurky vydrhněte kartáček a propíchejte vidličkou. Do větších vymytých a vyvařených sklenic napěchujte okurky, česnek i vinné listy a vše zasypte kořením. Z vody a z odměřené soli svařte nálev a ještě horkým nálevem zalijte sklenice. Sklenice zakryjte celofánem, převažte hrdla provázkem a pět dní nechte v teple odležet. | # Okurky vydrhněte kartáček a propíchejte vidličkou. Do větších vymytých a vyvařených sklenic napěchujte okurky, česnek i vinné listy a vše zasypte kořením. Z vody a z odměřené soli svařte nálev a ještě horkým nálevem zalijte sklenice. Sklenice zakryjte celofánem, převažte hrdla provázkem a pět dní nechte v teple odležet. | ||
[[ | [[Kategorie:Okurky - nakládání]] | ||
Verze z 16. 9. 2025, 06:58
Ingredience
- okurky (asi 3 kg větších)
- 1 lžička hořčičných semínek
- 11 vinných listů
- 8 stroužků česneku
- 5 kuliček pepře
- 60 g soli
- 2 l vody
Postup
- Okurky vydrhněte kartáček a propíchejte vidličkou. Do větších vymytých a vyvařených sklenic napěchujte okurky, česnek i vinné listy a vše zasypte kořením. Z vody a z odměřené soli svařte nálev a ještě horkým nálevem zalijte sklenice. Sklenice zakryjte celofánem, převažte hrdla provázkem a pět dní nechte v teple odležet.