Nákyp z palačinek: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 31. 8. 2025, 02:04

Upečeme palačinky podle základního předpisu. Náplň si vybereme podle chuti a podle dostupnosti přísad. Můžeme použít jednu náplň nebo kombinovat dva až tři druhy. Palačinky klademe naplocho (jako dortové placky) do nízké zapékací mísy, potíráme je náplní a tak pokračujeme, až je vše spotřebováno. Poslední palačinku pokropíme máslem, posypeme strouhaným parmezánem a nákyp zapečeme v troubě. Upečený zdobíme syrovou zeleninou.

Náplně

Masitá kaše.
Dušené žampióny zahuštěné bešamelem.
Drobně pokrájená šunka, opečená na másle a smíchaná s parmezánem. Dušený zahuštěný zelený hrášek.
Dušená oloupaná rajčata, posypaná petrželovou natí.

Obměna

Palačinky potřené náplněmi můžeme v hlubší zapékací míse zalít dvěma osolenými vejci rozkvedlanými v šálku čerstvé smetany.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Zapečený nákyp z vrstvených palačinek s různými náplněmi a parmezánem
-|ingredience=palačinky dle základního předpisu<br>náplň dle chuti (masitá kaše, dušené žampiony, šunka)<br>máslo<br>strouhaný parmezán<br>syrová zelenina na ozdobu
-|postup=1. Upéct palačinky dle základního předpisu<br>2. Klást palačinky naplocho do zapékací mísy a potírat náplní<br>3. Poslední palačinku pokropit máslem a posypat parmezánem<br>4. Zapéct v troubě a ozdobit zeleninou
-|kategorie=Hlavní jídlo
-|kuchyne=Česká
-}}
 Upečeme [[palačinky]] podle [[Slané palačinky plněné (základní předpis)|základního předpisu]]. [[Náplň]] si vybereme podle chuti a podle dostupnosti přísad. Můžeme použít jednu náplň nebo kombinovat dva až tři druhy. Palačinky klademe naplocho (jako dortové placky) do nízké zapékací mísy, potíráme je náplní a tak pokračujeme, až je vše spotřebováno. Poslední palačinku pokropíme máslem, posypeme strouhaným parmezánem a [[nákyp]] zapečeme v troubě. Upečený zdobíme syrovou zeleninou.