Nákyp z palačinek

Zapečený nákyp z vrstvených palačinek s různými náplněmi a parmezánem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

palačinky dle základního předpisu

náplň dle chuti (masitá kaše, dušené žampiony, šunka) máslo strouhaný parmezán

syrová zelenina na ozdobu

Postup

Upéct palačinky dle základního předpisu

Klást palačinky naplocho do zapékací mísy a potírat náplní Poslední palačinku pokropit máslem a posypat parmezánem

Zapéct v troubě a ozdobit zeleninou

💡 Tip: Palačinky můžete připravit den předem a nákyp zapečete těsně před podáváním.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

25 gBílkoviny

30 gTuky

40 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Upečeme palačinky podle základního předpisu. Náplň si vybereme podle chuti a podle dostupnosti přísad. Můžeme použít jednu náplň nebo kombinovat dva až tři druhy. Palačinky klademe naplocho (jako dortové placky) do nízké zapékací mísy, potíráme je náplní a tak pokračujeme, až je vše spotřebováno. Poslední palačinku pokropíme máslem, posypeme strouhaným parmezánem a nákyp zapečeme v troubě. Upečený zdobíme syrovou zeleninou.

Náplně

Masitá kaše.
Dušené žampióny zahuštěné bešamelem.
Drobně pokrájená šunka, opečená na másle a smíchaná s parmezánem. Dušený zahuštěný zelený hrášek.
Dušená oloupaná rajčata, posypaná petrželovou natí.

Obměna

Palačinky potřené náplněmi můžeme v hlubší zapékací míse zalít dvěma osolenými vejci rozkvedlanými v šálku čerstvé smetany.