Telecí kotlety nebo řízky na sardelích: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 telecí kotlety nebo telecí řízky * 1,5 lžíce másla * 1 malá cibule * 3 sardele == Postup ==…“ |
Pridani wiki odkazu |
||
| Řádek 6: | Řádek 6: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Kotlety nebo řízky na okrajích nařízneme, naklepeme je a potřeme sardelovým máslem (sardele vykostíme, usekáme a utřeme s částí másla). Na zbytku másla zpěníme jemně pokrájenou cibuli a maso na ní po obou stranách opečeme. Pak je mírně podlijeme a dusíme do měkka. | # Kotlety nebo řízky na okrajích nařízneme, naklepeme je a potřeme sardelovým máslem (sardele vykostíme, usekáme a utřeme s částí másla). Na zbytku másla zpěníme jemně pokrájenou cibuli a [[maso]] na ní po obou stranách opečeme. Pak je mírně podlijeme a dusíme do měkka. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Suchá rýže a saláty. | * Suchá [[rýže]] a saláty. | ||
[[ | [[Kategorie:Telecí maso]] | ||
Verze z 20. 8. 2025, 14:05
Ingredience pro 4 osoby
- 4 telecí kotlety nebo telecí řízky
- 1,5 lžíce másla
- 1 malá cibule
- 3 sardele
Postup
- Kotlety nebo řízky na okrajích nařízneme, naklepeme je a potřeme sardelovým máslem (sardele vykostíme, usekáme a utřeme s částí másla). Na zbytku másla zpěníme jemně pokrájenou cibuli a maso na ní po obou stranách opečeme. Pak je mírně podlijeme a dusíme do měkka.
Přílohy
- Suchá rýže a saláty.