Telecí přírodní řízky zapečené: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 telecí řízky * sůl * hladká mouka * 1 lžíce másla * 1/8 l čerstvé smetany * 2 vejce * 4…“ |
oprava gramatiky a stylu |
||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Řízky na okrajích nařízneme, naklepeme je, osolíme a poprášíme moukou. Máslo rozehřejeme a řízky na něm po obou stranách opečeme. Pak je zalijeme smetanou a | # Řízky na okrajích nařízneme, naklepeme je, osolíme a poprášíme moukou. [[Máslo]] rozehřejeme a řízky na něm po obou stranách opečeme. Pak je zalijeme smetanou a chvíli povaříme. Když [[smetana]] zhoustne, zalijeme řízky rozkvedlanými osolenými vejci, smíchanými se lžící hladké mouky a 4 lžícemi mléka. Přelité řízky zapečeme do růžova v dobře vyhřáté troubě. | ||
[[ | [[Kategorie:Telecí maso]] | ||
Verze z 20. 8. 2025, 09:20
Ingredience pro 4 osoby
- 4 telecí řízky
- sůl
- hladká mouka
- 1 lžíce másla
- 1/8 l čerstvé smetany
- 2 vejce
- 4 lžíce mléka
- trochu vývaru
Postup
- Řízky na okrajích nařízneme, naklepeme je, osolíme a poprášíme moukou. Máslo rozehřejeme a řízky na něm po obou stranách opečeme. Pak je zalijeme smetanou a chvíli povaříme. Když smetana zhoustne, zalijeme řízky rozkvedlanými osolenými vejci, smíchanými se lžící hladké mouky a 4 lžícemi mléka. Přelité řízky zapečeme do růžova v dobře vyhřáté troubě.