Treska vařená (podle M. D. Rettigové): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg tresky * sůl * 4 lžíce strouhané housky * 1 větší cibule * 1 lžíce másla == Postup == #…“ |
Pridany wiki linky: treska, brambory |
||
| Řádek 7: | Řádek 7: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Tresku stáhneme, nakrájíme na porce, osolíme a vložíme do kastrolu. Do poloviny ji zalijeme horkou vodou, přikryjeme a povaříme. Pak porce opatrně obrátíme a dovaříme. Celkem vaříme 15 až 20 minut. Strouhanou housku nasucho opražíme a pokapeme trochu máslem. Na zbylém másle osmahneme nakrájenou cibuli do světle žluta. Na porce tresky dáme strouhanou housku a osmaženou cibuli. Podáváme se [[Smetanový křen|smetanovým křenem]]. | # [[Treska|Tresku]] stáhneme, nakrájíme na porce, osolíme a vložíme do kastrolu. Do poloviny ji zalijeme horkou vodou, přikryjeme a povaříme. Pak porce opatrně obrátíme a dovaříme. Celkem vaříme 15 až 20 minut. Strouhanou housku nasucho opražíme a pokapeme trochu máslem. Na zbylém másle osmahneme nakrájenou cibuli do světle žluta. Na porce tresky dáme strouhanou housku a osmaženou cibuli. Podáváme se [[Smetanový křen|smetanovým křenem]]. | ||
=== Příloha === | === Příloha === | ||
* Vařené brambory posypané petrželovou natí | * Vařené [[brambory]] posypané petrželovou natí | ||
[[ | [[Kategorie:Treska]] | ||
Verze z 7. 8. 2025, 14:37
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Tresku stáhneme, nakrájíme na porce, osolíme a vložíme do kastrolu. Do poloviny ji zalijeme horkou vodou, přikryjeme a povaříme. Pak porce opatrně obrátíme a dovaříme. Celkem vaříme 15 až 20 minut. Strouhanou housku nasucho opražíme a pokapeme trochu máslem. Na zbylém másle osmahneme nakrájenou cibuli do světle žluta. Na porce tresky dáme strouhanou housku a osmaženou cibuli. Podáváme se smetanovým křenem.
Příloha
- Vařené brambory posypané petrželovou natí