Smažené kouličky ze sýra: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 bílky * 250 g strouhaného ementálu * strouhaná houska podle potřeby * tuk na smažení == Postup ==…“ |
Pridani wiki linku |
||
| Řádek 3: | Řádek 3: | ||
* 250 g strouhaného [[ementálu]] | * 250 g strouhaného [[ementálu]] | ||
* strouhaná [[houska]] podle potřeby | * strouhaná [[houska]] podle potřeby | ||
* [[tuk]] na smažení | * [[tuk]] na [[smažení]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Z bílků ušleháme tuhý sníh a zamícháme do něho sýr. Na prkénku posypaném tenkou vrstvou jemně prosáté strouhanky tvoříme kouličky o průměru asi 30 mm. Hned je smažíme ve vyšší vrstvě oleje, necháme na papírových ubrouscích okapat a podáváme horké. Do každé kouličky zapíchneme ozdobnou barevnou jehlici. | # Z bílků ušleháme tuhý [[sníh]] a zamícháme do něho sýr. Na prkénku posypaném tenkou vrstvou jemně prosáté strouhanky tvoříme kouličky o průměru asi 30 mm. Hned je smažíme ve vyšší vrstvě oleje, necháme na papírových ubrouscích okapat a podáváme horké. Do každé kouličky zapíchneme ozdobnou barevnou jehlici. | ||
[[ | [[Kategorie:Sýry]] | ||
Verze z 30. 7. 2025, 18:10
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Z bílků ušleháme tuhý sníh a zamícháme do něho sýr. Na prkénku posypaném tenkou vrstvou jemně prosáté strouhanky tvoříme kouličky o průměru asi 30 mm. Hned je smažíme ve vyšší vrstvě oleje, necháme na papírových ubrouscích okapat a podáváme horké. Do každé kouličky zapíchneme ozdobnou barevnou jehlici.